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吃狗肉的十个国家和地区

(2012-04-22 10:41:07)
标签:

杂谈

分类: 读书

 

读英国《每日邮报》。《每日邮报》,是英国中产阶层报纸,偏重女性。我若是装点门面,一般读《卫报》和《泰晤士报》等高层次一点的报纸;有时还读《金融时报》,更是严肃得必须正襟危坐。但若是纯粹为了英文阅读,就读《每日电讯》或者《每日邮报》,小道消息,花边新闻不少,又不至《太阳报》那般庸俗。

 

今日读到一则关于中国志愿者在广西高速解救一车流浪狗的报道,登了不少楚楚可怜的小狗照片,然后专门列出十个吃狗肉的国家和地区。原文是十个国家,居然把台湾也算了一个。中国名列首位,然后是印尼、韩国、菲律宾、墨西哥、波利尼西亚群岛、越南、南北极,以及瑞士的两个省。

 

文章说,中国人是世界上最早驯化狗的民族,吃狗肉,却已有几千年的历史了。文章专门提到,在台湾,人们一般冬天吃狗肉,尤其是黑狗,以维持体内热量。我对此半信半疑,台湾接近热带,清火都来不及,不至于专门吃狗肉取暖吧。

 

在瑞士的两个农业省,有吃狗肉的习俗。狗肉一般用来做腌肉或香肠;狗油另作医药用途。其实据我所知,中国人也用狗油治疗烫伤。在南极和北极,狗除了用来拉雪橇外,还作为食物短缺时的替代品。

 

据报道,那批狗从四川运到广西屠宰,历时22小时,几只几只地装在铁笼子里,一个个摞起来,满满一卡车,共1千多只,多数奄奄一息。动物保护组织报警,并在高速公路截获该车,却发现司机证照齐全。

 

吃狗肉的十个国家和地区

 

 

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