加载中…
个人资料
牛奶
牛奶
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:10,107,397
  • 关注人气:26,942
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

早餐 / 先生三明治 & 夫人三明治

(2015-09-25 16:04:21)
标签:

简单

分类: 小食谱-下厨房
早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治

早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治


先生三明治(烤芝士火腿三明治)、夫人三明治(烤芝士火腿煎蛋三明治)

据说一位法国工人把装有三明治的饭盒放在暖炉上,吃饭的时候打开一看,奶酪熔化了,面包变得又酥又脆,于是先生三明治就诞生了。
在先生三明治上放一个荷包蛋,酷似夫人的帽子,于是人们把这种三明治称为夫人三明治。


先生三明治

用料
吐司2片
火腿片2片
切片奶酪1片,或披萨奶酪碎适量
胡椒粉少许
室温黄油2小勺
蛋黄酱1大勺
第戎芥末酱2小勺(第戎芥末酱源自法国的第戎地区,也可以用普通芥末酱代替)

做法
在一片吐司的内侧抹上蛋黄酱,另外一片吐司的内侧抹上芥末酱。
把火腿片放在抹蛋黄酱的吐司上,随喜好撒上胡椒粉,把切片奶酪或披萨奶酪碎放在上面,用抹芥末酱的吐司盖住,最后在三明治的正反两面分别抹上1小勺黄油,把三明治放入烧热的平底锅,小火翻烤即可。

早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治


夫人三明治

用料
斜切的法棍或其他面包都可以
火腿片2片
切片奶酪1片或披萨奶酪碎适量
鸡蛋1个
胡椒粉少许
蛋黄酱1大勺
第戎芥末酱或普通芥末酱2小勺

做法
在一片面包的内侧抹上蛋黄酱,另一片的内侧抹上芥末酱,在抹蛋黄酱的面包上放火腿片,撒胡椒粉,然后把切片奶酪或披萨奶酪碎放在上面,用抹芥末酱的面包盖住,再放一次切片奶酪或披萨奶酪碎,把三明治放入烤箱烤至奶酪融化,最后把煎好的荷包蛋放在刚烤出来的面包上,趁热食用。

早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治

早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治


简简单单早餐
早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治
早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治

早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治

早餐 <wbr>/ <wbr>先生三明治 <wbr>& <wbr>夫人三明治











0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有