我喜欢,在这里,每天,等你醒来。/ 早餐虾味饼、一大杯牛奶...

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要简单要营养要好味 |
分类: 小食谱-下厨房 |


早餐虾味饼
用料
鲜虾(还可以替换成鱼肉)、馄饨皮
调料
盐、蛋白、白胡椒粉、料酒
做法
1.鲜虾剪去头、尾,去除虾线,清洗干净,用搅拌机打成虾泥(这一步可以在前一晚睡前准备好)。
2.在虾泥中加入盐、白胡椒粉、料酒、适量的蛋白,搅拌均匀。
3.取馄饨皮,将馄饨皮切成正方形,再在馄饨皮上抹上一层虾泥(虾泥不宜加的过多),最后将馄饨皮对折,一个三角形的虾饼就做好了。
4.平底锅薄薄一层油,烧热后依次摆入虾饼,煎至外皮金黄,里面的虾肉变色就可以取出装盘了。
5.可以一边煎虾饼,一边煎蛋,一边切水果...
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