两个女孩的下午茶 / 和女儿一起做叮当猫饼干,还有草莓奶昔

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叮当猫午后时光 |
分类: 小食谱-下厨房 |


叮当猫饼干
材料
低筋面粉200克,蛋黄1个,细砂糖80克,黄油100克
做法
1.将室温软化的黄油在大容器中打发,加入细砂糖继续打至糖溶解顺次加入蛋黄。
2.搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉,搅拌后,用手继续和至均匀光滑。
3.将揉好的饼干坯面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。
4.取出冷藏后的饼坯,擀成薄片,用模具沾低粉扣模。
5.将扣好的饼干坯摆在烤盘上,入烤箱170度烘烤15分钟。
草莓奶昔
材料
草莓(蓝莓,香蕉,猕猴桃...
喜欢的水果都可以),酸奶
做法
将喜欢的水果切小块,放入搅拌机中,再加入酸奶,一起搅打均匀即可。
用点压的方式榨汁,连续榨汁时间不要过长。
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