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原味奶茶、冻鸳鸯

(2014-08-07 09:41:59)
标签:

奶茶

咖啡粉

分类: 小食谱-下厨房

原味奶茶、冻鸳鸯

 

原味奶茶、冻鸳鸯
原味奶茶、冻鸳鸯


原味奶茶

 

材料

300毫升......清水

2个......红茶包

60毫升......鲜奶

40毫升......炼乳

 

做法

1.取小锅,倒入300毫升清水,煮开后放入两个红茶包,盖上盖子焖一会,然后取出茶包,茶汁备用。

2.另取一小锅,倒入60毫升牛奶,将牛奶煮到将沸时关火。

3.调入40毫升炼乳,搅匀。

4.将牛奶和炼乳兑入茶汁中,搅匀,倒入茶壶即可~

 

 

 

冻鸳鸯

 

材料

4个......红茶包

80毫升......全脂淡奶

20克......白砂糖

20克......咖啡粉

420毫升......沸水

 

做法

1.把红茶包放入茶杯,倒入170毫升沸水,上下反复拉动茶包,让红茶充分融入水中。
2.取出茶包,将全脂淡奶倒入茶汁中,搅拌均匀成奶茶。
3.把咖啡粉倒入另一个杯子中,倒入250毫升沸水,搅匀。
4.把调匀的咖啡倒入奶茶中,酌量添加白砂糖即可。

 

原味奶茶、冻鸳鸯

原味奶茶、冻鸳鸯

原味奶茶、冻鸳鸯

 


原味奶茶、冻鸳鸯

 

原味奶茶、冻鸳鸯



原味奶茶、冻鸳鸯




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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