材料

白芋头、红豆沙、糯米粉

调料

白糖

简简单单，打发没吃完的芋头

1.小个白芋头4个，洗净后整个放入蒸锅，隔水蒸熟后去皮，压成芋头泥，
  再趁热加入适量白糖，拌匀后再加入糯米粉，和成面团~
 
  芋头泥与糯米粉的比例为2:1~

2.把芋头糯米团分成若干小份，包入红豆馅，再压成小饼...

  平底锅内倒一点油，放入小饼煎上色就好了~

纪录片

《被遗忘的时光》