材料：

白菜叶、火腿丁、蘑菇片、奶酪丝。

南瓜酱汁：

南瓜300克、黄油40克，牛奶130毫升。

做法：

1.先做南瓜酱汁，南瓜切片，蒸熟，压成南瓜泥~ 取小锅，烧热后放入奶油，待奶油溶化后放入南瓜泥，
  用勺子不停的搅拌，炒匀。再加入牛奶，继续用勺子搅拌，做成香香浓浓的酱汁就好~

2.白菜叶洗净，随意的切几下，放入热水中烫软，然后捞出摆在烤盘里；

  火腿切小丁，铺在烫软的白菜叶上；

  口蘑切薄片，铺在白菜和火腿上；

  再浇上第一步时做好的南瓜酱汁；

  最后撒上一层奶酪丝。

3.倒入烤箱，我的烤箱150度20分钟。

动画《蔬菜妖精纽约沙拉》

由天野喜孝的画集《N.Y.SALAD》改编，以纽约某厨房为舞台的蔬菜妖精们的快乐冒险物语，

适合亲子同看的作品...