材料：

面包片......3片

虾......10只

黄瓜......半根

西红柿......半个

鸡蛋......2个

面粉......1/4杯

沙拉酱......适量

做法：

1.虾，10只左右，去掉头和皮，还有虾线，然后放入开水锅中煮熟，
  捞出后将虾剖开，让它变得薄一点~

2.黄瓜和西红柿切片。

3.再调一碗鸡蛋面糊，两颗蛋+1/4杯面粉，调成细细的糊状~

4.料备齐后就可以做三明治了，先在面包上涂上一层沙拉酱，摆上几片番茄，
  再放几片黄瓜，最后是一层虾仁，再盖上一片涂好沙拉酱的面包~

5.第一层完成，按照刚才的顺序再盖一层，然后把四个边切掉。

6.最后裹上一层蛋汁，放入油锅中炸成金黄色，取出切块就好了~

鲜虾三明治

《水彩画的写意生活》