主料：

米饭......3小碗

做寿司醋用到的材料：

白醋......31毫升

白糖......25克

盐......4克

做寿司用到的材料：

金枪鱼罐头......1罐

胡萝卜条......3根

菠菜......适量

鸡蛋......1个

海苔......3张

做饭团用到的材料：

金枪鱼罐头......少许

海苔......2小片

 

 

做法在图片上：

寿司醋和寿司饭做法：

 

 

饭团做法：

米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了:
1.先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。

2.用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。

3.取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。

 

 

寿司做法：

 

卷寿司：

 

 

 

小家庭寿司

 

 

   

 

 

电影《海鸥食堂》