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幸福上桌-蓝带猪排

(2009-07-03 14:38:32)
标签:

美食

猪排

蓝带

起司

肉片

分类: 小食谱-下厨房

幸福上桌-蓝带猪排

 

这次用到的材料有:

猪里脊肉......一块

(去超市买的时候,可以选切割整齐的肉块,更方便回家操作,或者直接买现成的里脊肉片。)

起司......2片

(用普通的奶酪片也好,或用好一点的奶酪切片也好。)

火腿......2片

(火腿可以切的稍厚一点,这样猪排切开后分层会更漂亮。)

鸡蛋......1个

面粉......少许

面包屑......少许

盐、胡椒粉......各适量

 

 

 

做法写在图片上了:

做猪排的时候,火腿和起司片不要超出肉片的大小,包好的肉片要用刀背拍打边缘,以免煎的时

散开或里面的起司流出来~

幸福上桌-蓝带猪排幸福上桌-蓝带猪排

 

 

 

幸福上桌-蓝带猪排 

幸福上桌-蓝带猪排

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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