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微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

(2008-10-08 16:50:34)
标签:

美食

栗子粥

糯米

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

 

栗子粥需要的材料有:

糯米或大米......100克

(也可以大米和糯米都放一些)

栗子......10个

(大约150克左右就行)

糖桂花或者白糖......适量

(不放这些调味也很好喝)

 

 

做法:

1.做法非常简单,栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。栗子去皮的方法在栗子鸡的帖子里有详细的步骤:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100av9b.html

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

 

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

 

2.糯米或是大米淘洗干净,如果用的是糯米的话,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。

如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁,那现在就要放入和粥一起煮了~

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

 

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

 

3.30分钟后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

 

 

 

 

 

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

 

微笑是从从容容的人生态度-栗子粥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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