BTV赵鑫:健康其实很简单
标签:
娱乐赵鑫北京观众朋友健康生活健康 |
分类: 博主文集 |
在银屏里,他先后主持北京台《健康生活》、天津台《吃出健康来》、山东台《健康一点通》等养生类节目,还曾担纲《魅力前线》、《魅力周末》等时尚类节目主播;在赛场内,他先后主持北京台《Let’s Talk 生活英语大家说》、《I’m the Hero奥运英语大赛》,并用双语主持《北京国际旅游文化节开幕式暨晚会》、奔驰、宝马、沃尔沃、兰蔻、强生等大型活动;在舞台上,他用歌声诠释自己原创的《生活2011》、《敲门》等音乐作品,主演《瘾型人》、《红孩子》等剧;在生活中,他珍惜健康、热情乐观而率真。他就是著名节目主持人赵鑫。
“我是有几十年经验的主持人”
从小与播音主持结缘
六岁时的赵鑫,已经站在六一儿童节文艺汇演的舞台,面对一千多人主持报幕。从中学到大学,他一直是学校广播台的播音员主持人,作文、诗歌、朗诵、演讲等也都得过省市级、国家级的一些奖项。
学理工出身的赵鑫大学毕业后没有干一天 “本专业”,提前进入大连电视台工作。从编导、摄像、到外景主持人,他忙得不亦乐乎。2001年,因参加中央台“挑战主持人”和“全国主持新人大赛”等比赛,被辽宁电视台调入,先后主持《相约科学》和《TG开金锁》等节目。2004年,赵鑫来到北京发展,先后主持生活频道《魅力前线》、《生活英语大家说》等时尚生活节目,以及科教频道《外语春节晚会》、《优秀场—青春实力派,五项全能赛》等文娱综艺节目,还自己担任策划、编导、主持,完成了《中国人唱外国歌大赛—欢乐派对》、《I’m the Hero “我是英雄”奥运英语大赛》等节目的制作。2006年起,他开始主持《健康生活》等一系列健康节目。
学生时代的主持人经历使赵鑫受益匪浅。他有时会开玩笑说:“我可是一个有几十年经验的主持人哦。”其实最主要的是,从六岁就开始适应主持人的角色,使他能在很多人面前自由通常的表达、交流思想,没有心理障碍;尝试各种类型的节目,逐渐轻车熟路;能够捕捉现场气氛,照顾所有人的情绪——这种积累绝不可能一蹴而就。
“固执”是要对观众负责
在很多人眼中,赵鑫始终是一位精力充沛、热情乐观的人。他对工作的那份投入,也感染了周围的同事,大家与他在一起都很开心。他在工作中有一个原则,就是希望“大家都高兴”。用他自己的话说,“我希望大家能够在轻松快乐中学到知识。希望在场的所有观众、嘉宾都高兴,当然同时希望电视机前的观众高兴。在主持健康类节目时,我希望把原本色彩、味道都比较淡且抽象的健康知识,通过我的‘烹调’,变得色香味俱佳、形象生动、易于理解记忆。”
科学来不得半点马虎。在主持节目时,赵鑫有着强烈的责任感,力求准确和严谨。因为从2006年到现在,耳濡目染积累了不少健康方面的知识。他自己会根据这些知识先做判断,如果有一些明显的错误,或是夸大其词、似是而非的内容,他坚决不说。“我不会为了吸引眼球儿不负责任,哪怕这种‘固执’会让我陷入难堪的境地。这种‘固执’还包括对‘守时’的坚持等等。这种基本的品质和职业素养要感谢我的父母和工作中的前辈。”
健康是自己要对自己负责
做好自己的保健医生
“主持健康类节目,对我的帮助特别大。”赵鑫由衷地说。在此之前,他对健康并没有足够重视;可现在,想不注意都难!“健康,就是自己要对自己负责,自己注意爱护自己,做好自己的保健医生,使身心都维持在舒适的状态。”从对健康知识没什么了解,到逐渐对自我保健有了初步的认知,他已经在潜移默化中培养了自己的养生观念、健康习惯。家人、朋友如果出现一些健康隐患的预警信号,赵鑫也会帮他们解决一些小问题。并且,观众也会通过各种渠道与他交流。能够在健康方面为大家架起一座桥梁,这种自我价值感也使他非常欣慰。
“养生热”下的健康误区
时下,广播、电视媒体上的各种医药养生类节目不胜枚举,很多观众朋友都已经貌似成了半个“医生”。但在“养生热”的背后,老百姓还存在许多误区。赵鑫认为,首先,观众朋友虽然从各种渠道得到了一些支离破碎的知识,但是离建立知识体系还差得太远。往往过于注意一些细节,一来可能以偏概全,二来不一定适合自己的身体实际,三来可能完全没有必要。其次,有些很自信的观众,可能会断章取义的运用一些“公理”给自己诊治,更有甚者还会给自己配药,这真是太可怕了!他建议消费者要掌握一些基本的健康观念,“如食物多样化”,“管住嘴、迈开腿”,“生活规律,劳逸结合”,“适当自我按摩”等。不要乱进补,有病还是去医院。
千万别拿健康开玩笑
生活中的赵鑫,对于治病就医十分谨慎。因为多年工作的积累,他对一些疾病知识已经有了一定的了解,记住了专家介绍的一些方法。“比如,风热感冒时,痰会偏黄;风寒感冒时,痰会偏白等。我会综合一些症状进行判断,如果不是太严重,也确实太忙,方便的话,我会请教一下熟识的专家,然后用一些不会产生严重后果的非处方药试试看;如果过一两天还不见好转,一定去医院。特别提醒没有生活经验的年轻人,如果想当然,则很容易‘吃错药’,那可是在拿健康、甚至生命开玩笑。”
赵鑫每隔一年左右进行一次全面体检。“其实这方面我有些轻微的神经质。比如有段时间感觉眼睛很累、或是嗓子很累,就会想到要不要去做个检查,或者向医生咨询一下。因为我总觉得,我还有十分重要的事情要做呢!不能因为忽视了身体的一些可能的预警信号,而产生问题。”他认为,对于医学知识真正比较丰富的人,“小病进药店,大病进医院”是可行的;但是对于这方面积累少的朋友,就不合适了。另外,他会购买一些常用的药品备用,如普通的感冒药、云南白药、咽喉含片、创可贴、酒精、棉签等。
创作让我保持身心健康
用写歌来抒发情感
“音乐是情绪、诗歌是心灵、戏剧是舞台,这三者组合在一起刚好就是音乐剧!”赵鑫这样总结自己的爱好。如果有感觉、有时间,他会自己作词、作曲,比如《生活2011》、《敲门》和《桃花扇》等。对他来说,创作是一种表达情感的需要,可以说是一种本能。“很多时候,词和曲会从我的感觉中流淌出来,我只是在条件允许情况下,把它们记录下来。”
他从小喜欢唱歌,中学时开始尝试写诗,读高一时写了第一首歌。“创作是我的一种很舒畅的存在和表达方式,也可以说是我保持身心健康的一种方式。在创作中所体验到的快乐,是无法言状、也无可比拟的。如果你创作的歌曲能够得到他人的认可,那种成就感是用钱买不来的。”
享受工作与生活的平衡
赵鑫还喜爱现代舞、街舞和爵士等多种舞蹈。“当你进入音乐营造的情绪中,感受着身体触觉与地板、空气的接触,有时会感觉到自己可以超越这个肉身的藩篱,而延展到外部空间,获得一种极大的自由和解放,那真是一种奇妙的享受。”
无论是主持的舞台,还是戏剧的舞台,都已是赵鑫生活的重要组成部分,因为他本身就是在舞台上生活的。而在生活中,主持的状态可以比较快的打破僵局,让周围的人高兴起来;戏剧的状态又可以使生活更丰富多彩。“工作和生活本就是一体的,我享受其中,其实不需要刻意地去平衡。”赵鑫说。
饮食是“选材和洗涤的精心”
日常饮食牢记几句口诀
“丰富而简单,是我对饮食的观点。”赵鑫认为,孔夫子说的“食不厌精”,如果还要沿用,应该解读为“选材和洗涤的精心”,而不是“烹饪的繁复与精细”。红楼梦中的“茄飨”是一个极致案例,经过几十道的加工,味道即使再好,原来的营养肯定破坏殆尽。
在饮食方面,赵鑫建议大家记住洪昭光教授总结的几句口诀:①食物多样性:红绿黄白黑;②每餐搭配:一荤一素一菇;③进食顺序:饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。另外,像“每餐只吃七分饱”、“少吃一口,舒服一宿”、“早餐像国王,午餐像平民,晚餐像乞丐”等这些民谚,四两拨千斤,简单易懂,值得牢记于心。
健康V.S.美味,我选前者
“少油、少盐,是对饮食的最低要求。每个成人每天不超过25克油、6克盐,这个标准大部分人都知道了。如果我自己煮东西吃,肯定会远远少于这个量,这样做身体其实真的很舒服。”赵鑫还特别提醒老年朋友,因为味觉可能多少有些退化,即使觉得味道淡,也一定得少放盐。“记得营养专家范志红教授曾笑着和我说:‘一般健康的食品都不是太好吃,做得太好吃的往往就不太健康了。’虽像句玩笑话,但仔细一琢磨,还真是有它的道理。健康与美味,你会选择哪一个?我当然是前者,您呢?”
饭后刷碗,何乐不为
赵鑫还有一个饭后习惯很有趣,愿意和大家分享。“记得鲁豫说过,她保持‘瘦’的方法是:饭后站一会儿。而我保持排便通畅的方法就是:饭后刷碗!当然要和爸妈吃饭,碗筷比较多时,效果才明显。我总结出保持身体健康的最基本三条原则是:‘吃得当,睡得香,排得畅。’为什么吃完饭刷碗会有助于排便呢?据我没有经过‘临床试验’的推断:首先,站着身体比较舒展,食物不是堆在胃里,而是顺着往下走的。而更关键的是,手上有很多穴位,在刷碗的过程中会不断地、无意间被反复按摩到,也会促进消化胃肠道蠕动。所以,希望排便通畅的朋友,吃完饭后都抢着去刷碗吧!这样做既有助于身体健康,又有助于家庭和谐,何乐而不为呢?”
“真我的风采”更重要
外在形象保持自然最好
作为公众人物,赵鑫对自己的形象非常在意。“一方面是内在形象。因为长期与观众朋友互动,观众朋友就会对你产生一种信任,这种信任是弥足珍贵的,有时候你真的会感觉到自己责任重大。‘不求有功,但求无过’,已经很不容易。因为健康类节目具有一定的科学性,如果出现错误,不管什么原因,都会造成无法挽回的危害。所以有时候感觉是如履薄冰,必须坚持找到真相,话说得要严谨,把握好分寸。另一方面是外在形象。对于男主持、男演员来说,保持健康、整洁,让自己和别人都觉得舒服就可以,自然最好。”
皮肤,其实是身体最大的器官
被问到护肤养颜方面的心得,赵鑫认为,只要不是做偶像,对于男主持、男演员等,就是基本清洁和保湿,不用刻意地过分讲究。当然保持开心,作息、饮食规律,适当锻炼等,都很必要。洁面护肤品倒不一定要用多贵的,正规厂家的产品就可以。但要注意针对自己的肤质来选择。“有些比较粗犷的男同胞也别太不把护肤当回事,皮肤其实是人体最大的器官,也会老化和生病。而且如果年纪轻轻就皱纹密布,会使人减少自信和魅力。”
“健康的确很复杂,但确实也可以很简单。”赵鑫希望告诉读者,记住一些养生规律很必要。比如,早晨起来喝一杯温开水,及时排便;中午有可能的话,闭目躺着,哪怕只有10分钟;晚上11点前上床睡觉;经常按摩一些穴位,如足三里、合谷、大椎、中脘,对养生保健也十分有益。
《自我药疗》对话赵鑫
Q:你如何让自己保持旺盛的精力与充沛的体力?
A:首先,我非常热爱主持人这份工作。我希望大家都高兴,所以自己首先要高兴。其次,主持人有时候的确需要像一个“小马达”,为全场提供能量。在这几年中,每当感到疲惫,甚至生病的时候,都要挺住,要在精神上振作,必须对得起观众,对得起这份工作。要保持良好的状态,我在录制节目之前一晚必须睡好,否则一开始就是硬撑。如果一次录很多期特别累时,需要缓一两天才能歇过来。有时我会喝一点海带排骨汤,个人认为还是挺能帮助恢复体力的。热水泡脚谁都知道,但真的很管用。当然平时就要尽量保持健康的生活习惯,才能不断迎接挑战。
Q:你平时的睡眠好吗?
A:睡眠很好。现在我尽量保持生活规律,晚上十一点左右睡,早上六点左右起床。养成习惯之后,到时候自然就困了,到时也自然就醒了。我知道这样做其实很奢侈,要放弃很多,但这是我对健康的选择。人生就像马拉松,不能总是百米冲刺。
Q:面对工作的压力,你如何给自己解压?
A:在思想层面,我会自己跟自己对话,很多事情只要分析清楚了,就自然疏导开了。当然有时自己想不通,就得请教比我高的师友;或者在和好朋友聊天的过程中,有时答案自然就出来了。在身体层面,唱歌、舞蹈都是很好的解压方式,比如在浴室里大声唱歌;再比如跳完舞背心可以拧出连成线的汗,都很爽!散步当然也是不错的选择。
Q:有什么饮食方面的心得要与读者分享?
A:饮食的经验要因人而异,不必强求。现在正是果蔬大量上市的季节,新鲜、丰富,相对便宜。天气热就更不要摄入过多的热量。晚饭我现在只吃一点主食,如果真的一点都不饿,甚至不吃主食。可以吃一个西红柿,过半个小时可以再吃一根黄瓜,当然都是常温的,这样身体会很舒服。
Q:未来你对自己还有哪些希望和要求?
A:首先,我会善待自己。生命对于我们每个人都是弥足珍贵,首先,我会努力地去了解他、理解他、引导他;然后,保护他、呵护他、帮助他;接着,开发他、进化他、鼓励他,让自己的身心都健康地生长。长成是他的材,开出是他的花,结出是他的果。同时,我会善待我的家人、朋友,以及一切。我希望世界因我的存在而更美好。

加载中…