猫鼻头名称的由来，乃因岩岸旁一块突出的珊瑚礁岩，其外型像蹲坐的猫而得名。除此之外猫鼻头公园所占据地点也是观看台湾末端海岸线的绝佳位置。

顺着海岸走可以看到一个观景台。登上之后，既可俯瞰崖下海岸边的海蚀景致，更可远眺茫茫蔚蓝大海，湛蓝的大海让人心旷神怡，是看海观石的好去处。很多游客在观景台上拍照留念，这里的风很大，观景上有注意安全不要攀爬的告示牌。这里除了将海峡风光尽览，还可以看到那只可爱的“猫鼻头”。在它的前方还有一块小岩石，长的形似一只老鼠，你可以想象一下蹲着的小猫是不是在等待捕食小老鼠呢？观景平台有两个阶梯，一个是上去的，一个是从平台下来的。人不算多，所以也不拥挤。

在我的镜头里面发现在礁石上站着一个人，当我拉进镜头时真不敢相信自己的眼睛，当时风很大，浪涛拍击着礁石的声音很大，真为那个人担心。我禁不住对老公说，快看呀礁石尽头站着一个人。