春夏美容养颜的十种最佳食品

      绿豆。古称“食中要物”、“济世之良谷”。富含蛋白质、淀粉、多种维生素和矿物质等营养物，且性寒凉、有解百毒、退暑火之功。常喝绿豆汤，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症，是美容保健食品中的佼佼者。

    牛奶。富含完全蛋白质、钙、维生素A、B2等养分。常饮牛奶，可令皮肤白皙红润，使人容光焕发。还可利尿、排除不慎吃入胃肠内的金属尘等毒物。

    豆浆。富含植物蛋白质等养分。不但能清肺、补虚、通便，且含有一种牛奶所缺乏的植物雌激素——黄豆苷原，常饮之，可使少男少女面部少生青春痘、色斑，起到养颜美肤的作用。

    猪血、鸭血。富含蛋白质、铁等养分。夏令经常吃些猪血块汤，或以鸭血块做菜佐膳，有补血、涤肠、排污等良效，是廉价的美容保健食品。

    鳗鱼。其味道鲜美，荤而不腥，烹汤清口，食性平和，是暑天进补的佳品之一。鳗鱼含蛋白质18%、不饱和脂肪酸10%，以及大量A、B族维生素、矿物质等养分。常吃有补虚、祛风、除湿、开胃之功，令人神爽体健、面色红润。

    黑木耳。是风靡全球的“黑色食品”之一，属高铁、高蛋白、多维生素和矿物质食物。常吃既可防治缺铁性贫血，又能清除消化道内不慎吃入的粉尘、毛屑等污杂。近年发现，黑木耳还含多糖类、腺苷两物，前者有抑癌防癌作用，后者能净血、抗凝、降低血脂和血黏稠度，是心血管病的食疗佳品。

    醋。含醋酸2%至5%，有杀菌功力。常以醋调味，既开胃、助消化，又可防治痢疾、肠炎、食物中毒等多发病。

    鲜榨菜汁、果汁。有清热止渴、凉血解毒、补充维生素C和叶绿素等养分的作用，还能中和体液内过多的酸性代谢物，令人少生疾病、容光焕发。

    蜂蜜。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

    黄瓜。具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。