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当一个理科生,把治学严谨精神用来吃无疆界的时候

(2017-04-12 15:40:29)
标签:

旅游

分类: 深圳细节

当一个理科生,把治学严谨精神用来吃无疆界的时候

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去年樱花季把鸭子送来,今年樱花季她已经老东京了,主要是舌尖上的老东京。从到埠那一天起,夜行航班的觉就补了一个小时,就被鸭子拎出来一家家吃她的心水店。

 

去到新宿“龙的家”拉面馆的时候,已经是下午两点,还排四十分钟队才吃上这口,在外面派对的时候,我探头进去看,忍不住坏笑,一圈人围着窄窄的吧台满头大汗埋头苦干一碗面条,怎么某种动物圈里进食的赶脚呢。

 


当一个理科生,把治学严谨精神用来吃无疆界的时候


先排队在自动售卖机前买餐票,再退出来排队进场,虽然人多,秩序井然,霓虹国的排队文化真是惊天地泣鬼神。好在,蘸面又劲道又好吃,汤是用肥肠熬的,美味肥腻,没辜负我寒风里站的那40分钟。然后排队吃传说中的北海道冰淇淋,香浓没有之一,我决定在东京期间非此款冰淇淋不吃了。

 

当一个理科生,把治学严谨精神用来吃无疆界的时候
龙的家拉面馆里的招牌是蘸面

晚饭被鸭子刀架脖子上押着一趟趟去超市,在腰累断之前,终于成功开火。芝士牛肉碎焗香菇意粉,炒什菜,我去年艰难人肉运回国还被税了的电饭煲,因为在家里闲置,又被鸭子给走私回日本了,遥记她单手提着电饭煲过海关安检,真是一道亮丽的风景线。终于喝到口在纽村就惦记得不行的大米粥,跟日本的大米比起来,warkworth new world买的大米,简直就秕谷,能咽下我都服了自己。

 

鸭子比我的反射弧长,我当天累垮,她第二天累到起不来床。我昏睡一夜缓过来,起来咖啡点心,然后进进出出,给鸭子连夜在亚马逊下单的三只锅加上昨天买的两只,还有手提入境的电饭煲,一共六只锅折腾出来了虚位以待的空间,感觉鸭子不是要读人工智能那么高深的专业,是奔烹饪研修来了,学还没开呢,一人六锅先备下了。


日本环境逼仄,所以只能跟空间要空间,一套23平方米的小小公寓,厨房浴室洗手间都是独立的,暗藏很多收纳空间,空间是越收拾越有。我们带来又买了那么多东西,包括心置办的6口锅,都在那些暗格里给消化了。难怪日本人一板一眼,这种周到设计和心思,让你容不得一点浪漫和多余,利用者和设计者必须缜密匹配齐心合力,一起向空间进军。相比我年轻时候报社给配的单身公寓,比这个宽敞多了,就是一览无余,除了一个小橱柜,什么收纳空间都没设计,一个空盒子给你,没遮没拦的,没必要呗。



 

次日鸭子起床后,我们去调布市的深大寺。深大寺在东京仅次于浅草寺规模,不过清静多了。有点东京人自己的寺庙和园林的感觉,旁边有个神代植物公园,里面樱花树枝都被花苞累垂了头,特别繁华安详。逛完植物园,我确定鸭子大学的专业不是烹饪,她不过是把理科生的严谨精神用到了吃上。

 

当一个理科生,把治学严谨精神用来吃无疆界的时候

植物园入口处,收票的老人家交给鸭子一个夹子,上面别着铅笔和一张纸,纸上是手绘地图,上面有题目藏在哪里的大体位置,还有印刷手写体的选择题,对应问题藏在公园里各处,全对有奖。意思是要先找到题目在哪儿,然后打钩对应选择题。这下鸭子算有事业了,她也第一次来这个植物园,对方位没啥概念,拿着地图盲目走了阵子,找到两道题,一道是木瓜的功用(居然有六种),助消化,增加免疫力,杀虫,通乳抗癌,环节痉挛和疼痛,富含营养……(我以前只知道不可靠江湖传说丰乳),一道是一种什么树名字是我忘了,日本人喜欢栽在家门前的原因,正确答案是防风。

 

当一个理科生,把治学严谨精神用来吃无疆界的时候

木黑川的夜樱,樱花永垂杨柳岸。开学式那天,对鸭子百依百顺了下,到底进大学第一天嘛(就跟哪天没百依百顺似的),在我被目黑川美到懵蹬的时候,鸭子的注意力一直在吃和查饭馆上,吃了路边一份巨大的烤羊肠和烤牛舌,喝了一杯完全是巧克力融化后基本还是固体态的热巧后,找到河边一间评价非常厉害态度很傲骄牛排店进去,点了菜单中最贵一款牛排(合民币300大几200克),随后痛定思痛,以后再不在外面吃昂贵牛排了,就在超市买最好的牛排自己煎,便宜一倍,主要自己可以控制火候,和牛实在是太入口即化,口感堪比鹅肝,五成熟足以,店里的牛排动辄就过了。这是一个吃货多么贵的领悟。

走走买买吃吃,又找到两道题。一个是章鱼树树名的由来,一个是樱花食用怎样让香气口感饱满……沿途有看到其他闲人拿着那个文件夹在做题,我有点着急去购物,说做几道玩玩得了,又不是考试记学分的事,或者问问其他人另外两道在哪儿,直眉瞪眼奔波解答题目路上的鸭子轻蔑地说,这就是你当初没考上XX大学的原因。打击着我,又找到一道题,还差一道题。

 

身边一对母女走过,我瞟了眼20岁出头的女生手中的卷子,看到那道题她选的是C,赶紧把小抄结果告诉鸭子,鸭子说,你就那么信任她,她要是学渣呢?到了靠自己找到那道藏在一条小路边的题,题目是一瓶山茶油化妆品需要多少粒山茶果炼成,鸭子目测了图上山茶油容器的体积,在网上查到山茶果的出油率,算出是500粒,前面那个女生选的是5000,果然错了。鸭子全部做对,得到一个漂亮的文件夹,同时最大收获是至此对占地48.6公顷植物园结构了如指掌可以当导游了。

 

后面的私货:



今天是在日本的最后一天,本来现在应该已经在纽村了,昨天下午在机场才发现我那款纽村签证不能离境,离境就要重新申请,跟家长、移民局、新西兰航空各种协商不果,气急败坏把箱子存在机场,打道回鸭府准备过一两天改飞香港。


鸭子见我认命,情绪平复些许,说带我去吃好吃的,然后在池袋一家拉面馆,新宿一家居酒屋,还有哪里一家寿司之间痛苦抉择,一次次打破规划好的电车路线,最后还是决定去池袋。出了地铁口,七拐八拐又走20分钟,方向感地敌抵达巴掌大的小拉面馆。

当一个理科生,把治学严谨精神用来吃无疆界的时候


这间拉面馆的特点是麻辣味增,小小一间拉面馆一共9个座位,门口排了20几号人,我们活活等了小3轮人吃完才进去,鸭子热情介绍,这家店叫鬼金棒,在台北有分店。店名意思是,鬼已经很厉害了,现在又给鬼一个金棒子,就是强上加强锦上添花所向无敌之意,这几个成语让中文不好的理科生憋得面若桃花。


吃完这碗面坐电车回家,到新大久保站又把我拎出来,新大久保是韩国人据点,要去韩国人超市面超便宜的辛拉面还能抽奖……万一抽中韩国往返机票呢。然后我们又在从新大久保到新宿的歌舞伎林立的灯红酒绿夜色中穿行半个多小时,跟我签证出了麻烦的心那叫一个百般不搭。


今早是鸭子正式上课第一天,临走跟我说,既然可以多住一天,晚上包饺子吧,也算你此行首尾呼应。


当一个理科生,把治学严谨精神用来吃的时候,她是吃无疆界的。


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