权当温柔一刀
(2012-05-03 11:03:46)
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古斯塔夫中国雀巢咖啡丙烯酰胺休闲 |
分类: 咖啡经 |
这两天的新闻让人感觉可以直接把嗓子眼缝上不吃不喝了,继与皮鞋有关的老酸奶和毒胶囊之后,世卫组织专家指出,丙烯酰胺已被证实与多种癌症有关联。2002年,科学家便开始催促食品行业降低含量。但是英国食物标准局检测表明,包括薯片、即饮咖啡、面包、饼干、油炸土豆片、早餐麦片、幼儿食品在内的多款食品中的丙烯酰胺含量并未降低。其中被点名的有亨氏的香蕉儿童手指饼干、雀巢的金牌速溶咖啡等。接着查出立顿袋茶各种农药超标,雀巢和立顿,都是英美大品牌啊。当然了,雀巢公关马上发言了,说中国市场的咖啡没问题,这事想不太明白,上次香港下架的美赞臣奶粉事件,也是这样声明,发中国的货没问题,为啥子相同一个品牌,卖给中国的通常没问题,是给中国的货特别仔细,还是吾国食品安全标准比较好过关呢,真不是小人之心,接下来的新闻表明,立顿茶包农药含量果然是在中国食品安全标准的之内的,太强了,我们百毒不侵,好吧。
胶囊药尽量不吃,街上的奶茶尽量不碰(长期摄入勾兑奶精可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响),酸奶尽量自制,这些都算跟我没正面冲突。这回咖啡上榜,唉,碰到看家口粮了,虽然在家里我是自己喝现磨鲜榨咖啡的,出门尽量带挂耳咖啡,但是不可能一点不碰速溶,不可能一点不碰红茶包绿茶包花茶包奶茶包啊,尤其被点名的雀巢金牌,不是万恶的三合一,是一种粗颗粒黑三速溶,口感真心不错,一度是我出门常备。莫非从此只饮白开水,水就安全吗?江湖淤积,工业排污,海洋沉淀,鱼都重金属污染了,君住长江头,我住长江尾,你往江里倒点什么我都跑不了啊,水有多安全呢。看来不是渴死就是寡死,不是馋死就是毒死,左不过是一死,人生不满百,难怀千岁忧,想开点吧,妹妹你大胆往下喝。
话说咖啡最先是在阿拉伯人中广泛种植和饮用,后传入欧洲。据历史记载,1554年咖啡传抵伊斯坦布尔,1615年,威尼斯商人首次将咖啡从与阿拉伯相接壤的奥斯曼帝国首都君士坦丁堡带到了欧洲。咖啡在欧洲的流行颇经历一些曲曲折折。有许多有趣的故事就发生在这一段历史中。瑞典国王——古斯塔夫三世,是一个顽固的反对饮用咖啡的人,他深信咖啡因是致命的毒品,为了给自己的看法找到足够的证据,他精心设计了一个实验:让一个死囚一杯接一杯地喝咖啡一直喝到死;让另一个死囚一杯接一杯地喝茶。不幸的是,两名负责这项实验的医生倒是先死去了,古斯塔夫三世也死于一次谋杀。作为实验的两个死囚,喝茶的那个在八十三岁的时候寿终正寝了,撇下了另外一个死囚孤零零地一个人继续喝他的咖啡,直至无疾而终。
这事对咖啡控们来说很励志,至少货真价实的实验结果表明,始终饱受争议的咖啡和口碑上佳温和提神的茶比起来,并没有率先索命。现在致癌物质当头,只能借古慰今,想着国王封杀的难关都过去了,食品卫生,世界难题,是穷是达都无法独善其身,人在江湖飘,咖啡中招,权当温柔一刀,先喝着吧。