标签:
春饼立春杂谈 |
分类: 米面饱人 |
1.面用温水和好后,醒20分钟.用刀切成小面团
2.将小面团扞成小圆饼(稍稍扞一下就行)
3.小圆饼分别刷上油叠在一起(4-5个都可以)
4.再将叠在一起的小圆饼扞成大圆饼,放锅里烙熟即可
注:1.因为小圆饼放了油,叠在一起有点滑,扞时要轻点
标签:
春饼立春杂谈 |
分类: 米面饱人 |
1.面用温水和好后,醒20分钟.用刀切成小面团
2.将小面团扞成小圆饼(稍稍扞一下就行)
4.再将叠在一起的小圆饼扞成大圆饼,放锅里烙熟即可
注:1.因为小圆饼放了油,叠在一起有点滑,扞时要轻点