这几天作息时间有点乱，该睡的时候没有困意，早上又起不来，所以早餐就从中午开始了。本来我的早餐很简单。但既然起来晚了，又到了中午，就索性把“早餐”准备得丰盛点吧。吃着有肉、菜和鸡蛋的早饭，那种因没有按计划起床的不好心情立刻变好了。

  看来偶尔晚起一次也是可以原谅的，至少有丰盛的早餐可以吃。

做法：1.菠菜焯水后,用冷水冲一下,挤干水分,放香油、盐、醋、蒜拌匀

      2．牛肉是前一天晚上卤的，顺便丢了几个煮鸡蛋进去一起卤（看来我有晚起的预感，头一天就把早饭准备好了。)