美味依然可以简单烹调获得_东海山人宋志斌

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美味依然可以简单烹调获得

(2007-05-24 21:27:47)

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分类：简单料理

不知道有没有朋友对“简单烹调”是否可以获得浓香浓香的美食表示过怀疑？

也不知道有没有人想：颖韬先生是不是只是嘴上的或纸上的功夫，能不能以简单烹调的方法再弄出个美食来？

回答应该是肯定的，没问题，甚至可以举多多的例证说明。

由于今日上午给押运公司的新人讲普法课，回来有些迟，老婆又去开发区不回来吃中午饭，我到家现做有些紧张，所以只有简单烹调才可在最短的时间内完成俺父子俩的吃食问题。

冰箱冷藏的大米饭，放到蒸锅熥【teng阴平】上。

汤锅添三大碗水，倒一汤匙花生油，葱花鲜姜和花椒粒装入调料盒放入锅内。

把带一点点肥膘的猪后鞧从冰箱拿出来，在水龙头下冲水，随即，即可在菜板上改刀，切条条放到锅里。

把鲜香菇随手撕开也扔到锅里，再将黄豆芽、鲜豌豆粒（剥荷兰豆炒了皮剩下的）随便抓了一把放入，加适量的盐，盖上锅盖，中火熬煮。

之后，把一把薹菜洗净切寸段，备用。开过后至少熬煮了15～20分钟，开锅盖把薹菜段放进去，盖锅盖再煮5～6分钟，就成啦！

在汤锅熬煮的过程中，打了四只鸡蛋，搅匀加适量加碘盐，炒了个鸡蛋。

弄好了汤正好盛了两（中号的二大碗）碗，肉香菜香、菇香、豆香，都浓浓郁郁的，看官如果意欲验证的话，尽可以此傻瓜菜谱依样画葫芦。

这样在12：25我父子俩就拿这一菜一汤开餐了。

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