生活的意义是什么？生活的内容又是什么？
也许很多人觉得这似乎是个哲学的命题，也是个不确定答案的问题，因为一个人有一个人的想法、一个人有一个人的追求，很难有统一的认识..
...
我不想在哲学层面上费尽心机去研讨，而只想在实用和现实的层面上做一些追求。
我觉得，生活实在是，在实实在在层面上的投入劳作；在实实在在层面上的用心享受，以及二者的有机复合。
因此，我认认真真工作，近乎于兢兢业业，这样我心里踏实；我真真切切生活，这样我灵魂受用。
工作之余留给自己的生活空间和时间很“宽泛”，我便读书、下厨！读书品味精神营养；下厨创造食欲的宣泄。以读书充实心灵、以美食充实胃口－－用精神食粮填饱我的脑袋，用物质食粮充实我的凡胎......这之中我的生命在立体的层面上获得了充盈！！！
这是人生何等的乐事！
生活的内容因为物质与精神的共同作用、参与，符合万物生长、生存的条件和客观物质世界的基本理念而变得自然、合理，因而有了精神高雅的享受和物质美妙的品味，这岂不是意义非凡？
也正由于这些，我迫不及待要和大家分享... ...
又及：
看了那么多菜谱，不是太精确，就是太书面语、或是太烦琐，或者太含混（比如“花椒面少许”之类的），难于真正地看懂，更别说领会了烂记在心比照实践啦。
还有尽管配加了许多精美的图片，殊不知，菜谱是教人做菜的，不是让人用眼睛精神品尝的，所以那些图片说穿了纯粹是养眼、却不是喂肚肠的装饰而已… …
因此我觉得要求得对初学者有一点帮助的话，就应该对以往的菜谱或烹调手册上的做法经常不得要领的症结找到并克服之。
所以，我要撰写一系列的“傻瓜烹调要领”系列，作为厨房新手帮办手册，给大家作为指南，以此分享我做家庭大厨的心得与快乐。
慢慢积累啦，不会一天写成，期待啦！
好不好哇？
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