北欧的主要城市都有设计经典的商店，有的在大型购物中心里面；有的在老城街头，还有的在博物馆里，甚至在机场免税店旁都有设计精品店。设计是他们生活中的大事，是被斯堪迪纳维亚国家的人们视为和艺术一样高雅的活动，是文化的重要因素之一。我们在国内要很刻意的去那些为数不多的宜家（IKEA）、无印良品（MUJI）专卖店才找的到的经典设计产品，在北欧，几乎所有的机场里面都买得到。我常说：喜欢设计的人在世界上有两个地方会总是很开心：那就是北欧和日本。因为设计在这两个地方的地位简直达到尊贵的程度，设计完全渗透在生活中，因此好的设计比比皆是，而设计精品店也随处可找到。

在北欧行走，我喜欢看设计精品店。我对于设计没有什么偏见，无论家具还是纺织品，无论玻璃器皿还是塑料制品，只要好，大小都喜欢看。仅仅是因为旅途遥远，所以不能够多买，但是那些好设计，拿在手上看，慢慢品味，慢慢欣赏，就好像看艺术博物馆的收藏品一样，能够净化自己的感觉，提升自己的品味。我看在哥本哈根、斯德哥尔摩、赫尔辛基、奥斯陆的大大小小的设计精品店里，有几件经典产品是永远不会缺席的。好像建筑家阿尔瓦·阿图（ Alvar Aalto）设计的那些好像湖泊形状的玻璃瓶子；芬兰设计家维卡拉（ Tapio Wirkkala）设计的美丽得好像女人乳房一样的Pollo花瓶；丹麦设计家保罗·汉宁森（Poul Henningsen）设计的好像松果一样的灯具；丹麦设计师艾里克.玛格努森（Erik Magnussen）的“斯特顿”（Stelton thermos ）保温瓶则也是必然有的，绝对是时尚设计的经典作品。

我第一次看见玛格努森设计的这套色彩绚丽、造型简单得无以复加的水壶是在香港的一个设计展览会上，好像是在八十年代中期。那个展览是在一个百货公司举办的，就几十件来自北欧的设计产品，我当时的感觉可以说用“震撼”来形容一点不过分。第一次体会到北欧设计的实力如此雄厚。

玛格努森是在1976年设计的这套瓶子，1977年就获得了丹麦工业设计协会（Danish Society of Industrial Design）的“工业设计大奖”（the ID-prize）。结构上看，这个设计是中规中矩的保温瓶：内部有真空玻璃胆，外面是彩色的ABS塑料瓶身，设计可就与众不同了。这套开水瓶设计成特别瘦高圆柱形、这种瘦高的设计方式，是我们从来没有见过的，打破了传统开水瓶的比例，反而创造了一种与众不同的新产品线来。保温瓶的出水口好像一个黑色的鸟嘴，高高翘起，很神气活现的。在这个瘦高的瓶子的上端，还设计了一个黑色的小圆点装饰，看起来就像这个“鸟”的眼睛。保温瓶的把手就是一个精巧的半圆形的环，好像“鸟”的尾巴一样，有趣极了。这个保温瓶的封口技术很特别，用力按一下就打开了，无需旋转，非常方便，而只要把盖子合上，就封闭得很紧，滴水不漏。技术上的独创性，造型上的特殊性都极为到位，怪不得出来就风靡世界了。

玛格努森设计这套瓶子有好多种不同的色彩：柠檬绿色、蓝色、白色、红色、灰色、黑色和设计界叫做“红辣椒色”（paprika）的朱红色。我在商店里看到它们是排列在一起陈列的，因此我总是说这设计最好看是几个放在一起的时候，因为瘦长瘦长的造型，壶嘴好像鸟嘴一样翘起来，远远看去，好像是一群伸长脖子的鸟一样有趣可爱。

据说玛格努森在设计这套瓶子的是花费了好多时间考虑构造和造型，这个保温瓶可以装一升液体，因为成了经典设计，并不便宜。我在丹麦的店里买了一个，是43欧元，大概300多元人民币，不过物有所值。买回来用得不多，放在桌子上就感觉很舒服，好像一个艺术品一样，设计做成这样水平，也真是幸福啊！

玛格努森原来是学陶瓷设计的，在哥本哈根艺术与设计学院毕业，在丹麦的 Bing & Grøndahl公司工作过好几年，后来做各种工业产品设计，他设计的这套瓶子为他赢得了国际声誉，之后设计了好多家具产品，都相当优秀。

2009年8月3日