为茶之道平淡中享受与茶娓娓道来~~_稍稍等的小院

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为茶之道平淡中享受与茶娓娓道来~~

(2017-08-31 22:23:34)

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白茶-佳叶龙茶

马连道茶城

妙见台湾老藏茶

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文化

分类：情调一下

3 中国是茶的故乡也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用在中国已有四五千年历史且长盛不衰传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以很多人认为饮茶就是中国人首创的世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

4 坐在茶席上，把自己心中忐忑不安放下，彼此才能相应。泡好茶的条件“心手相随”，屋子是我们身体的居住所，身体是心的居住所，在一个环境中，要让环境、身、心三者安定，不然大家就会喝到忐忑的茶。眼睛闭上，嗅茶香，这就做“恭敬心，生一切法”。我们每个人的身心，在跟茶对话。（摘自大唐游记）

8 黄先生离开自己的试验农田摇身变成一个布艺“茶人”待在自己的茶室享受一份轻闲和安逸。

9 白茶是中国的特产主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。它加工时不炒不揉只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干而使白色茸毛完整地保留下来。白茶是一种不经发酵亦不经揉捻的茶。具有天然香味茶分大白、水仙白、山白等类故名白茶。其中以银针白毫最为名贵特点是遍披白色茸毛并带银色花泽汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。

10 黄先生给我们边冲泡白茶，边讲述饮茶学说。

12 这是佳叶龙茶(GABA-TEA)，它是一种含高量γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric acid)的天然茶叶新制品，γ-胺基丁酸英文简称GABA，所以佳叶龙茶又称GABA茶，日本人习惯称之为GABARON TEA，由于这各茶喝起来非常顺口，所以日本人又称为顺口茶，又因喝了这种茶令人元气十足、精神百倍、不易疲劳，所以日本人又称之为打气茶;在中国大陆则称为金白龙茶。佳叶龙茶所含之高含量之γ一胺基丁酸和丙胺酸，都是由茶菁原料天然成份转变而成，绝非外在人工添加之化学成份，所以绝对是一纯天然的茶叶新制品。看这茶汤的颜色多漂亮，味道也比白茶要浓重。
佳叶龙茶是由茶菁原料经压氧处理后即可生成高含量GABA的纯天然保健饮料，不仅具有原来茶叶防癌、抗氧化、抑制细胞病变、降血脂...等保健功效，更兼具良好的降血压和解酒功能，一天饮用2~3包(3公克/150毫升)佳叶龙花即具明显降血压与安定睡眠之效果，而饮酒前30分钟喝一杯佳叶龙茶即可预防宿醉头痛。GABA茶是由压氧发酵而制成，有别于一般正常茶叶必须在有氧状态下制成，因此风味特殊，虽欠缺正常茶叶之香味，但绝对是一种良好的新型态保健茶。

14 茶室一角

27 渐渐的夕阳西下，暖暖的橙红色照进黄先生的茶室，赏茶、聊茶、品茶，满屋子弥漫的茶香和其乐融融祥和氛围轻松包容，让人舒缓安心不愿离去~~~~（本张博主照片由王彤拍摄）

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