
3月7日下午,意大利农场与顺广传媒携手主办的《单身青年联谊会》在农场主题餐厅进行,来自各方的男女单身青年共6对置身于优雅环境寻找爱的伴侣。
餐厅主体是用木头、石头、红砖建造的九米高的宏伟建筑。

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主题餐厅——建筑及装修风格从整体到细节均体现意大利托斯卡纳风格。来自意大利的专业厨师遵循慢食文化的宗旨,精心选材、用心烹饪,让您享受到纯正的意大利佳肴。

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意大利农场,隶属于北京清心居农庄有限公司,是一个全面体现意大利文化的综合性农场。始建成立于1999年,12年来独树一帜,创建了以意大利果树品种有机种植、农业旅游观光、意大利餐饮、意大利进口食品为一体的全新经营模式。环保、有机、健康的农场环境,鲜明的文化饮食特色,在城市的中、高级消费人群中以高品质产品与服务享有美誉。

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餐厅可根据消费者的不同需求(商业宴请、产品发布、婚宴、聚会等)量身定制菜单提供专业餐饮服务。

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餐厅一角

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餐厅二楼

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小饰物陈列

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制作精致的摆饰

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年轻的实习生罗德(德国人)和主题餐厅行政总厨marco(意大利人)在交谈。

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联谊即将开始,此次活动策划者也是女嘉宾之一的杜鹃,按策划的要求,在接下来的“相亲”过程中,让原本陌生的男、女伙伴逐渐进入了“角色”~~

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妮妮和婷婷进入主题餐厅

12 全体女嘉宾

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德国小伙子罗德也参加了此次联谊会

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男嘉宾在工作人员的指导下,自己设计肉肉植物微缩盆栽,并且有评奖环节。谁能获奖呢?

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罗德以票数最多获奖了

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另一边大案子上摆放了6套比萨饼食材,女嘉宾是学做比萨饼哦~~

17 主题餐厅的大厨师傅耐心地教各位女嘉宾如何做出含有“爱情味道”的比萨饼~~

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女嘉宾们学习很认真,在师傅的指导下,那一招一式也蛮像样子嘛~~

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妮妮在往饼上放火腿肉~~

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婷婷的饼是最先做好的,大厨师傅拿来“大铲子”,动作麻利的“铲”起第一张比萨饼,迅速传到烤炉前,交给烘烤师傅~~

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炭火大烤炉前,有专职师傅负责比萨饼的烘烤程序,这是崔师傅将接过来的比萨饼送入烤炉进行烘烤~~

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比萨饼在烤炉里只需3分钟左右就烤熟了,这烘烤可是技术活,烘烤师傅要紧盯着炉子里的饼,不时地将饼调换位置,不然可就烤糊啦~~

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婷婷的饼出炉啦,崔师傅用刀子切成均匀块,准备上桌喽~~

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刚出炉的比萨饼香气扑鼻,真心馋人哈~~

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崔师傅辛苦了~~

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妮妮的比萨饼也出炉喽~~

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六位公主的比萨饼都出炉了,接下来是大家品尝,并由男嘉宾评选出最美味的比萨饼制作者~~

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遵循了意大利美食传统,精选了时令食材,融入爱的元素——纯粹与美味!这令杜鹃“醉吃”了哈~~

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联谊会进入最后环节,男女嘉宾互相交流,增进彼此之间的认识与了解。他(她)们每桌聊得都很投入,但更多是谈论志向、事业和学习,倒更像一次并非“派对”的交流会。

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顺广电视台对男嘉宾进行采访

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趁他(她)们聊的热闹,我接着溜达~~这是一层意大利大厨制作的面包和有机农产售卖区~·

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农场自制酱菜

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进口原材料制作的马卡龙

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马卡龙

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法棍面包

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切片面包

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进口调味品售卖区

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进口原材料 + 农场自产进口品种有机蔬菜、调料 + 经验丰富的意大利厨师长
= 地道意式菜品, 专为美食家创办的餐厅,把健康、有机饮食概念与意大利传统慢食文化巧然融合。

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虽然没有尝过这里的有机苹果,不知道与"神泉谷庄园"的有机苹果是否一样美味,但看到杜鹃的表情就知道味道一定很不错~~

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联谊会结束了,男女嘉宾仍意犹未尽,大家很喜欢这里,纷纷拍照留念。

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集体合影留念

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夕阳西下,该握手告别了,虽然没有“速配”成功,但是爱仍继续着~~
不过,结婚过日子该将就真得将就点哈~~
友情链接:意大利农场
http://www.bjagrilandia.com/Contact.html
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剑兰园
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