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尝试做酸奶

(2012-06-20 12:18:56)
标签:

做酸奶

真简单

卫生

健康

放心

好玩儿

分类: 我做的美味

   市面上出售的一种小小的酸奶机让家庭自制酸奶变得如此简单~~~~~

   家人就吃北京三元牌的,所以一袋三元纯牛奶(500g),加三分之二最普通的三元酸奶(当发酵引子),我还添加了一些红提子,然后,一并倒入酸奶机内置小塑料盒里搅拌片刻,再放入酸奶机中,盖好盖子,插入电源~~~~~~~

   经过8--10小时的制作过程,新鲜酸奶就做好了。尝了一口味道比较清淡,但奶香味儿很浓,感觉没有买来的更酸一些~~~~~~

   这是上周日中午做的,昨晚又做了一盒,今早放入冰箱中,下班回家正好吃~~~~~~~~

   做酸奶纯属本人兴趣、玩乐,因为我不喝牛奶也不喝酸奶嗒~~~~~~

尝试做酸奶
1原料:纯牛奶、酸奶、红提子、糖


尝试做酸奶
2一袋牛奶、三分之二酸奶、红提子、糖少许,一起倒入内置酸奶小盒里~~~~~


尝试做酸奶
3搅拌一会儿~~~~~


尝试做酸奶
4把酸奶小盒盖上盖子,然后再放入酸奶机中,盖好盖子~~~~~~~


尝试做酸奶
5插上电源,酸奶机就开始工作了,过8--10小时就做好了。怕忘记制作时间,特意写了便签纸贴在盖子上~~~~~


尝试做酸奶
6酸奶做好了,看看效果咋样~~~~~~~~


尝试做酸奶
7很像酸奶的吧?

尝试做酸奶
8味道比较清淡,酸度、甜度都比买的酸奶要淡些~~~~~~~

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