1．用淘米水清洗猪肚、猪肠，效果很好。2．用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等，即易泡涨、洗净，又易煮熟。3．常用淘米洗手，不仅能去污，而且可使皮肤滋润光滑。4．菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，在使用过后，浸入浓的淘米水中，可防止生锈。