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吃对食物可防晒

(2012-07-24 18:24:16)
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健康

夏天的火力越来越猛,除了做足外在防晒功夫,也不能忽略从内加强防晒。防晒食物能提高抗氧化力、帮助清除自由基,帮你提高抗晒力。

>每天吃高C水果
建议每天吃2-3份水果,其中一样选择高C的猕猴桃、草莓、小西红柿或是柑橘类。生菜色拉中加入色彩亮丽的甜椒和几朵西兰花,不仅赏心悦目消除暑气,还能摄取大量维生素C。

>适量摄取黄红色果蔬
黄红色果蔬及深绿色叶菜,如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、地瓜、南瓜、空心菜等,含大量胡萝卜素及其他植物化学物质,有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。不过,胡萝卜素摄取过量会累积在体内,不但有毒性,而且容易使皮肤变黄,因此不宜吃过量。

>大豆制品
大豆异黄酮也具有抗氧化能力。豆腐、豆浆是较好的选择,而豆皮、油豆腐等加工豆制品,热量高,要少吃。

>抓把坚果当零食
大多数植物油富含维生素E,能帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。另外,全谷类含大量B族维生素及维生素E,都是增强皮肤抵抗力及复原能力的重要营养素。

>来杯热可可
巧克力含多种抗氧化物,适量摄取也对皮肤有益。可可粉含有最多类黄酮和抗氧化物。黑巧克力则建议选择可可含量50-75%的品种,每天不超过55克。

>每天两杯茶
绿茶可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。茶含有强力抗氧化剂茶多酚,比维生素A、C、E的抗氧化能力还高。绿茶的抗氧化活性最高,半发酵的乌龙茶次之,全发酵的红茶则最低。(央视网)

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