>山东芝麻枣泥汤圆：山东固有“大枣之乡”之称，用枣泥做成的汤圆向来为人所爱。为了让它的滋味更丰富，人们通常还会将芝麻炒熟，和白细砂糖研成细末，吃汤圆时可在芝麻末中蘸一下，油润软绵的同时，又多了层香脆的口感。

>四川心肺汤圆：四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。

>上海酒酿汤圆：在醪糟酒中煮入特制的无馅小汤圆，或者再加入鸡蛋，就可以制作成味道甜美可口的酒酿汤圆，但要注意的是过多食用酒酿汤圆容易上火。

>南京雨花石汤圆：构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入可可粉，使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹，在制法上又继承“鸭母捻”的特点，采用四种汤圆馅，不同馅在汤圆上均做有记号，让人有一种回归自然，领略石文化和食文化最高境界的感觉。

>贵州兴义鸡肉汤圆：在习惯了甜汤圆的人眼里，鸡肉汤圆是有些稀奇的。兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅儿，内灌鸡汤，并附上花生酱。异常鲜美，别具特色，令人印象深刻。

>港式够姜汤圆：“够姜汤圆”的名号蒙倒不少人。它的糖水以姜汁熬制，清淡透彻，但鲜辣的姜味似乎嵌到了薄皮的汤圆里，一咬开，内馅里自磨的芝麻蓉便肆意流出。（央视网）