[三宜]
一宜热粥，冬日宜喝养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥及滋补肝肾的红薯粥等。二宜温品，宜吃枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜、牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉等。三宜坚果，吃点核桃、板栗、松子及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。

[三补]
一要补充必要的蛋氨酸，摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、乳制品、酵母等。二要足量补充维生素，增摄维生素A，以增强人体的耐寒能力；增摄维生素C，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有保护作用，如动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等。三是足量补充微量元素，人怕冷与机体摄入矿物质量有关，补充钙可提高机体的御寒能力；含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌，甲状腺激素具有生热效应；人体血液中缺铁也易怕冷，含铁量高的食物如动物肝脏、瘦肉、蛋黄等。

[三多]
一多温热食品，既可增进食欲，又可消除寒冷感。二多产热食物，产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在炒菜时可多放些烹调油等。三是多御寒食物，温热御寒并具补益的食物有海参、韭菜、胡桃、糯米、甲鱼、虾、鸽、鹌鹑、羊肉、狗肉等。（央视网）