有妈妈味道的厨房(散文)《大连新商报》2013年3月3日

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妈妈说,吃完饭,要记得及时收拾厨房,时间久了,油烟凝滞在厨具上,再清理可就费劲多了。
说也奇怪,妈妈说这些话的时候,我不是挺在意,妈妈不断强调,最后做这事的始终是她自己。
记得爸爸活着的时候,妈妈是从来不进厨房的。爸爸说过,我妈一进厨房就犯晕。爸爸去世后,我把妈妈接到我家,我家就成了姐弟三家聚会的大本营。不知不觉,妈妈也学会了做饭,她的身影总是在厨房出现。她耐心地守在厨房里,演活厨房的味道。
妈妈是借着吃、喝,关心我们。她闲时和邻居阿姨聊天,听到阿姨介绍好吃的面点菜肴,回到家就赶紧做出来。就是平时看电视,也不忘把她感兴趣的菜的做法记到便签上,晚餐时变戏法一样端到我们面前。她煮食各种食物,不停变换花样,我知道妈妈的心意,就在点心里,就在慢火熬炖的汤里面。遇到高兴事儿,妈妈做的食物让我们更加快乐,不开心的时候,妈妈做的食物让我们忘掉烦恼,于是,不管伤悲或者愉悦,我就想着回家,我要闻到有妈妈厨房散发的气味。
回到家,我便习惯性望着妈妈在厨房的背影。妈妈的身影在我眼前晃动着,她待过十分钟以上的地方,都变得干净明朗。有时,她移开橱柜里的锅碗瓢盆,清洗里面的灰尘,最后再拿来板凳,爬上去,把高处的储物进行清理。她甚至拆下厨房里的纱窗,要搬到外面去清洗,我们看到了要帮忙,妈妈不让我们碰,说她自己能行,我们在旁边反而碍事。她总是说:你们去忙正事儿,我闲着也是闲着,干活就当锻炼身体了。我拎着一桶水跟在妈妈的身后,她的背影已不像从前年轻,腿脚也不像从前灵便,只见她歪歪扭扭把纱窗弄到楼外的空地上,先洒清水冲洗,再喷上洗洁剂。
妈妈总说:家里清理干净我才放心,谁知道什么时候,你们把朋友带到家里来,家没打理,怎么说都觉得心中搁了块大石头。
妈妈坐在沙发上歇息,磕着瓜子,像长久以来我习惯的妈妈,脸上泛出劳动后温润的嫣红。
厨房台面的一角,玻璃花瓶里的几株绿叶竹,活泼泼地生长着。有妈妈味道的厨房,一股说不出来的气味,一种光跟绿色物质的混合,是流动,也是固体,更是缥缈的香味,无处不在地盈溢在我感动的眼眶里。我幸福地想:做妈妈的女儿真好!
现在,妈妈回老家了。我接过她手里的瓢勺,做她做过的事情,这个时候,我也希望身后有个女儿,默默看着我为她做的一切。