炎炎夏日，走在马路上，路边传来了阵阵“知了”知了”的叫声。

知了，学名蝉，有的地方叫蝉猴、知了猴、蛣蟟龟、爬叉、爬猴等，地方不同，方言也不同。但是相同的是人们在品尝美味的那种享受，还有捉知了猴时的那种兴奋与欢愉的心情。

还记得小时候，在傍晚乃至深夜捉知了猴的美好往事吗？拿着手电筒、矿泉水桶，走在河堤或者是树木茂盛的地方，放眼望去，全是和你一样全副武装的人，大家都在做同一件事情——捉知了猴。

只可惜，现在的知了猴越来越少了，以前在农村每天晚上能找百十多个，现在随着捕捉的人越来越多，以及树木的减少，每天晚上找十来个就是很开心的事情了。而且，现在人们捉知了猴的心情也不再像以前那般，成为一种饭后的消遣，或者是带孩子和女友夜游的趣事。

每年夏天的烧烤摊、啤酒屋，小龙虾都是必点的，但是现在，对大多数吃货来说，还有一种特殊的美食也成为必点的，那就是知了猴。

占据多年夜宵界C位的小龙虾不得不易主，知了猴成功上位。

前不久，天猫公布了一份有趣的数据——全国人民吃知了猴地图，知了猴在天猫平台上一个月时间累计卖出950万只，直逼小龙虾。

而且有意思的是，原本北方省市像山东、河北理应是知了猴的主产地，但有趣的是今年杭州的知了猴异常多，多的都让市绿化管理站号召广大吃货行动起来一起捉知了猴。而且在吃知了猴这件事上，南方真不比北方差。

从天猫公布的数据显示，最爱吃知了的三个省份是江苏、山东和浙江，其次是北京、河南、上海、广东、河北、安徽和福建。在城市排名上来看，北京、上海和杭州排在了前三位，其次是南京、苏州、郑州、济南、青岛、深圳和合肥。

人们再也无法阻挡品尝知了猴美味了！它已经成为国民美食。

当然了，关于捉知了猴大家肯定有很多有趣的故事，欢迎在下方评论区分享给大家。

文/张乐臣（微博）

头条号签约作者，评论员、青年作者

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