文/张乐臣

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国家质检总局新闻发言人李元平2日在新闻发布会上表示，到3月底，全国乳制品及婴幼儿配方乳粉企业生产许可重新审核工作已全部结束。全国共有643家通过了生产许可重新审核，通过率不到55％。李元平说，根据各地质量技术监督部门上报的数据，截至3月31日，包括145家婴幼儿配方乳粉企业在内，全国1176家乳制品企业共有643家通过了生产许可重新审核，其中有114家是婴幼儿配方乳粉企业。（4月2日  《今日早报》）

1176家乳企近半数未过关！我国乳制品及婴幼儿配方乳粉企业总是埋怨国人不支持国产，企业发展步履维艰，消费者也在最大限度地给予一些国产品牌奶粉以信任和支持，国家质检总局公布的这一组数据，又怎么让人信服国产乳企？

国产也好，进口也罢，消费者注重的不是价格，而是质量。犹记得年初，南方某报纸报道称，很多大陆游客频繁前往香港、澳门，为的就是求购几罐奶粉。国产奶粉危机自打三鹿事件以来，就一直没有消停过。虽然是个别不法分子的捣乱，但足已抹黑整个国产乳品企业的诚信，令人谈“奶”色变，几乎没有人再去购买国产奶粉，即使国产奶粉一再强调，不含三聚氰胺等有害物质。人们普遍一朝被蛇咬，十年怕井绳，宁可选购比国产奶粉贵几倍的进口奶粉，因为吃得放心、吃得安心、吃得舒心。

3月，来自全国124家婴幼儿配方奶粉生产企业共同签署了诚信宣言，向社会作出了“坚持守法经营、弘扬诚信理念、践行诚信诺言、保证产品质量、履行社会责任、维护行业秩序、加强行业自律、接受社会监督”等八项承诺。承诺只是空头支票，到头来完全可以向国民党当年撕毁《双十协定》一样，说话不算数。这也正是我们所担心的，如今的承诺已经分文不值。

李元平说，质检总局要求各地质量技术监督部门对通过重新审核的企业要加强监督管理，督促企业落实主体责任，切实保障乳制品质量安全，并督促停产整改企业限期整改，整改后没有达到要求的，要依法注销乳制品生产许可证。

这使人联想到先前矿长带头下矿作业的规定。一些企业为了自己的利益，会不会打“擦边球”，名义上接受“三检”、接受监督，背地里做手脚？三鹿的教训刻骨铭心，人们不得提防。从“糊精奶”、“尿素奶”，到“三聚氰胺奶”、“皮革奶”，每一个事故发生后，国家相关部门都出台了更加严厉的措施，然而问题牛奶屡禁不止，企业造假手段层出不穷。我们是不是要考虑，在制定政策的同时，健全更加完善的举报、监督、维权的平台，使每个人都是监督者、都是“检验员”。

国产乳企化解不了“诚信”危机，没有切切实实的拿出真功夫，短期内，很难让消费者“回心转意”。一遍又一遍的承诺，一次再一次的“加大力度”，解决不了任何问题，只能让人敬而远之，国产乳企若想重拾民众的信任，就必须“下猛药”、“下狠药”得自救。

国产乳企，拿什么让我信任你！我们等待着你的诚信回归。

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