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话说儿子(29)开始学做饭(13岁)

(2008-10-12 11:23:10)
标签:

饮食

豆角

煮饺子

西红柿

炒鸡蛋

干粮

分类: 家教心得

话说儿子(29)开始学做饭(13岁)

13岁生日照 

   

  这天,我对儿子说:“妈妈的工作要调动了,新单位离家比较远,中午就不能回来给你做饭了,以后中午你就自己做饭吧。”

    儿子问我:“妈妈,是你喜欢的工作吗?”话说儿子(29)开始学做饭(13岁)

    我说:“是的。”

 

    儿子非常平静地说:“那你就放心地去吧,我会照顾好我自己的,孩子再重要也不如自己重要。”话说儿子(29)开始学做饭(13岁)

    没想到我担心已久的对话,就这样顺利地结束了,儿子出奇地平静甚至成熟的态度,令我深为感慨。

    为了能让他适应中午家里没有大人的生活,从几个月前我就对他进行了技能培训:学做饭。他非常快乐地先从煮方便面、煮饺子开始,继而学会了馏包子、炒菜。我俩对话时,他的家常便饭做得已经比较熟练了,中午独立作战应该说是水到渠成了。话说儿子(29)开始学做饭(13岁)

     他在7月10日的日记里写道:我家有一个规矩,每周我都要做一次晚饭。今天我做的是炒豆角。一切准备就绪,豆角煮好了,我点上火,放了油,放了花椒,在放蒜的时候,我慢了一点,差点把蒜烧糊了,又赶紧到了酱油,放上豆角。豆角炒好了,我也被烫了几下,听到妈妈和爸爸的赞叹声,我挨烫的地方就不疼了。话说儿子(29)开始学做饭(13岁)

    每天晚上,我们把第二天午饭的材料给他准备好,把菜也给他切好,他中午放学回来把干粮馏上,就可以直接开火炒菜了。有一次我嫂子中午去我家,正赶上儿子在吃自己做的饭,尝了尝,还挺好吃,西红柿炒鸡蛋,不酸不咸的。话说儿子(29)开始学做饭(13岁)

    有时也让他到住宅小区旁的小餐馆去吃饭,老板娘说:“你们儿子真节省,一回炒菜也不买,光吃面条和炒饼丝。”唉,说了多少次,让他中午吃好一点,他就是舍不得,总说:“这就挺好吃的,我喜欢。”我们还把家里的鱼让他拿到小餐馆,请那里的厨师做,一条鱼给他们手工费5元钱。话说儿子(29)开始学做饭(13岁)

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