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    这是一家藏匿于住宅区内，表面没有任何招牌，每晚只能招待10位客人，需要预约才能入座的法国餐馆。

    大会主席Tanigawara教授对吃绝对精通，专门点了这家法国餐馆来招待Jeff。Tinagawara教授是我的老相识，与本门宗师Sheiner与Beal教授交厚。2000年的Sheiner教授60岁生日聚会时，他就在座,在日本声望甚隆。其他的诸位属于新朋旧友－Emi是赛诺菲－安万特时的老同事，是日本DMPK的头，属袖珍美女，四年未见没有见老。Masayuki是我的学侄，他的导师Hashimoto-san是我当年在Sheiner处的同门师兄，现在诺华。Hideo是与我美国老板对等的日本副总。这几位为24届日本群体药物动力学的组织者。Tinagawara教授是大会主席，Hideo和Masayuki是秘书长（Masayuki当年第一三共时为Hideo手下），Emi为下届秘书长。这种各大药厂轮流主办的形式值得借鉴。

Masayuki Yamaguchi (Novartis)
Emi Suzuki (sanofi aventis)
Yusuke Tanigawara (Keio Univ)
Jeff Barett (UPenn)
Jun Shi (DSPD, Edison)
Hideo Naganuma (DS, Tokyo)

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     这是餐馆的主人，在上每道菜时都会介绍菜的作法、典故出处。这位先生温文尔雅，会日、法英文。酒过多巡，据说每道酒都不同。只是周郎对酒不感兴趣，浅尝了一点法国香槟和红葡萄酒而已。

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 日本对西餐也是改进有加。这本连甜点都加了日本特色－绿茶。

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     当中是在法国学艺三年的厨子。