说到台湾，最吸引我的除了台北的国立故宫博物院，就是街头巷尾的小吃了。想要尽情品尝台湾各式小吃，最方便的地方莫过于各地的夜市。

在台中，我们便去了逢甲夜市，这也是台湾最大的夜市。打车到了逢甲夜市附近，已经感觉到了这里的人潮汹涌。

在台中台北坐过几次出租车，不少司机都问我们是不是自由行来台湾，有的还祝我们玩得愉快。大部分司机都彬彬有礼，车厢里干净无异味，有次碰到一位年纪稍大的司机还能说不错的英语，给我们留下很好的印象。

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前面就是大名鼎鼎的逢甲夜市了，这里晚上变成了步行区，人多的真是摩肩接踵。突然，人群中出现几个穿黑衣的年轻男女，还有一个化妆颇为恐怖的僵尸。原来他们是在做一个晚会的宣传。这里离台中的逢甲大学很近，想来他们都是那里的学生吧。逛夜市也感觉人流以二十几岁左右的年轻人为主。

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逢甲夜市最著名的小吃是“大肠包小肠”，虽然我们已经吃过了晚饭，来到这里还是要品尝一下的。在一条热闹的路口发现两家“大肠包小肠”的摊点。一家排队的人稍微少点，另一家排队的人则巨多，估计那家口碑更好吧。我们不想排那么久的队，便选了人少的那家，我想也不会有太大的区别吧。

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所谓大肠包小肠，就是外面是米做的粉肠，里面是烤香肠，根据顾客口味要求加点不同的小菜佐料，有点象热狗。在饥肠辘辘的时候，这样的小吃应该是很诱人的。

我们点了一份辣的。根据在香港的经验，本以为台湾的小吃不会太辣，没想到辣的超乎想象。可能也是因为在香港很久没有吃辣，对辣的容忍度大大降低了吧。



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当然，这里还有众多其他小吃和台式饮料，比如继光香香鸡，杏鲍菇，柠檬爱玉，仙草奶茶等等。可惜我们是吃过晚饭过来，再加一个“大肠包小肠“，现在只能看看了。

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10 这里的卤味也是不错的。我又买了两根鸭舌 ：）

台湾的水果也是相当闻名。我们在台湾吃到了脆脆的柿子，红肉的火龙果和番石榴。好笑的是，台湾人称番石榴为”土芭乐“，听起来好像是”土八路“ :P

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逢甲夜市真是相当大，人也相当的多，除了各种小吃还有很多买衣服饰品鞋子玩具的小店。这么多小吃摊和吃客，这里的街道地面却并不脏。因为这个夜市管理的很好，在每条街路中间隔一段距离就有个大垃圾桶，经过的人便把手里的垃圾扔进去，即方便了大家也保持了卫生。

当然，想吃台湾美食也不必特意去夜市中寻觅。在大大小小或豪华或简陋的餐厅，都能找到“真味道”。

来到台中的第一个晚上，我们在酒店附近的一间海鲜餐厅吃饭。每道菜给我的感觉都是制作的很精致，口味恰到好处。下面这个炸春卷，外皮是豆腐皮，内馅除了新鲜的虾仁便是爽口的蔬菜，一点也不油腻。还有这道酸辣鱼皮，酸酸辣辣的口味恰到好处，即刺激了味蕾又不过分，不象香港餐厅里标明”辣“的菜，实际上辣的很暧昧，一点也不过瘾。连台湾的米饭都是格外的好吃。

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来到台中的第一天，我们经过埔里镇。这是一个外貌很破旧的镇子。一开始带团的导游居然想带我们去吃麦记，遭到大家一致反对。最后导游带着我们找到一家小面馆，这里还提供不少小菜。大家点了一桌子，都是肉食动物，不是猪肠就是猪皮，还有猪蹄等等。这个貌不惊人的小店，居然每样小菜都很有味道。

不过后来就走山路了，那时坐在车上可是不敢回想这顿很荤的午餐。

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见过逢甲夜市那阵仗，到了台北我是不敢去士林夜市了，因为几乎所有旅游团都会带到那里。我们去了一个虽然很小但以美食出名的夜市——宁夏夜市。这个夜市在宁夏路上，因此得名，可不是说这里的小吃是西北口味的。

和逢甲夜市不同，这里的小摊旁边一般都有桌凳，让顾客可以坐定来吃，所以想尝试蚵仔面线蚵仔饼什么的都可以。几乎没有旅游团来这里，所以在这里逛夜市倒是比较舒服的。

我们在这里一个海鲜摊档要了几尾小鱼，小虾还有蚵仔汤。原来蚵仔就是小生蚝啊。所以后来我们就没有去试大名鼎鼎的蚵仔煎。小海鱼的味道十分鲜美。

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20 热气腾腾的盐水煮菱角，我们买了一些

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22 这里有白甘蔗汁，我觉得太甜了

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30 这家的橱窗里有不少诱人的肉食

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想要尝遍夜市美食，需要有超大胃口，我可是心有余而力不足。自从吃了几条小鱼小虾之后，看着这些美食也就是眼睛过过瘾。闻着旁边小吃店传来的炸臭豆腐味，我又勉为其难奋力品尝了一下闻名的台湾油炸臭豆腐，不过似乎不如上海的炸臭豆腐好吃。

在台北最后一天，自然不能错过台湾著名的牛肉面。博友呼儿妈向我推荐了永康牛肉面，为此我们参观过中正纪念堂后专程打车去永康街，那是台北著名的美食街。很巧的是车正好停在老张牛肉面对面，这是和永康齐名的另一家牛肉面”天王“，我们便临时决定来了这里。果然牛肉汤面里的牛肉煮的非常入味，汤也非常很好味。乐爸还点了一个粉蒸肠，也同样好吃。我们去的时候刚刚中午12点，小小的店面里很快就座无虚席了，不少顾客看起来都是当地人。看来老张确实名不虚传，不过下次再去台北就要去永康牛肉面试试了。

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吃完牛肉面，我们又在永康街上找到这家府城台南，它的清蒸虾仁肉丸。这条街上还有度小月的台南担仔面，但可惜实在是吃不下了。

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36 清蒸虾仁肉丸，味道不错呢

台湾这些小吃店除了食物味道好，价格也很亲民。在店内的桌子上有食物价格单，顾客想点什么就自己选，吃完了再去门口结帐，没有服务费。台湾各地都能找到的八方云集水饺店，简简单单的水饺，也能尝到家里的味道。我们的台湾五日游，没有看到什么震撼的美景，不过单冲着美食，台湾也是个值得一去再去的地方。