今年的天气真是不同于往年，寒冬似乎迟迟不愿离开，春天的脚步也就迟疑不前，可供暖结束期却是如约而至，管你天气还凉不凉，到日子供暖部门就大手一挥，阀门关掉。虽说从过了年暖气就不算太热，可毕竟还有余温，屋子里不至于过分清冷，这一停了暖气，立马就显得阴冷起来。从4月1日停掉暖气到今天快要半个月了，除了一两天比较温暖外，其余的日子都是刮风下雨或者阴云密布，最严寒的冬日在家里也不用穿上棉服，现在是穿上还不觉得有多暖和，好几年不用的电褥子也用上了，不然真受不了刚进被窝的冰冷。

    温暖的春天啊，啥时才真正的到来呢？

     为了抵御这比严寒还要寒冷的感觉，畅快淋漓的吃一顿麻辣烫还是不错滴，起码吃完以后浑身热乎乎的，似乎也不觉得阴冷了。而且吃这个真是非常简便，家里有什么就烫什么，随意简便～～～～

     先来看看我的原料吧：小肥羊红油麻辣烫调料一包，这个可是关键哦，没这个可就不能叫“麻辣烫”了。其余的都是家里现有的东西，有些是以前吃火锅剩下的：肥牛片、大虾、豆腐、山药、胡萝卜、口蘑。

    锅里填上适量清汤，放入红油麻辣烫调料包，烧开后把豆腐片、山药片、胡萝卜片、口蘑片、大虾都一股脑的放进去煮。

    大虾渐渐变成红色～～～～～

     差不多的时候放进肥牛片，切几段大葱，再放点香菜进去。肥牛片一定要最后放，这个跟吃火锅一样，放早了煮时间长了，肥牛就煮老了，不好吃了。

    肥牛片煮至变色就可以吃了，来一碗米饭或者一个馒头，吃得鼻尖冒汗，浑身发热，真是爽啊～～～～～知道里面什么最好吃吗？哈哈，是豆腐！

    如果你跟我一样感到寒冷的话，就吃这个吧，保证驱走寒意，带来温暖～～～～～