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冬至不端饺子碗,冻掉下巴没人管——酸菜水饺

(2009-12-22 14:17:51)
标签:

饺子

酸菜

水饺

下巴

美食

分类: 营养主食

 冬至不端饺子碗,冻掉下巴没人管——酸菜水饺

      昨晚带孩子从老妈家吃完晚饭回家,看到老公窝在书房里看碟,就想捉弄捉弄他,把我冰凉的爪子伸进他的衣领里,人家一扭身就甩开了,俺遂以受到粗暴对待为由,宣布要离家出走,时间两小时,嘿嘿,其实就是趁机到美容院睡了一小觉。神采奕奕的回到家里,发现水池里一堆早上吃饭的碗还没洗,看到老公正在辅导孩子写作业,想发火也不能发啊,系上围裙干吧,再离家出走俺也得回家干活,唉!谁让俺就是个家庭煮妇的命!

 

    想起第二天就是冬至了,入伏吃饺子,冬至这天也得吃饺子,老话不是说:冬至不端饺子碗,冻掉下巴没人管吗!俺可不能让俺亲爱的家人被冻掉了下巴。儿子爱吃酸菜馅的水饺,老妈白天就给剁好了酸菜馅,俺只要准备肉馅就好了,一半牛肉一半猪肉。照例,还是早上起来包饺子,头天晚上俺准备好馅,这次把面也给和好了盖上盖放在稍凉的窗台边,又把半杯米泡在电饭煲里,第二天早晨煮粥,一切准备就绪,已经10点多了!不过,弄完这些第二天就不用早起啦,早上睡觉多香啊!

 

这是头一天晚上拌好的饺子馅:

冬至不端饺子碗,冻掉下巴没人管——酸菜水饺    

这是俺揪的剂子,我包饺子都是用手揪剂子,不习惯用刀切。  

冬至不端饺子碗,冻掉下巴没人管——酸菜水饺

    今天早晨我和老公6点准时起床,他擀皮我包馅,边干活边聊天,一会儿饺子就下锅啦,打电话让老妈早晨也过来吃饺子,老爸回老家了,就老妈一人在家。俺还特意让老公包了几个,也拍下来啦,看!那几个与众不同的就是我老公的杰作:

 

冬至不端饺子碗,冻掉下巴没人管——酸菜水饺
   再来一碗大米粥,这个饺子吃的还蛮舒服的哈!冬至不端饺子碗,冻掉下巴没人管——酸菜水饺

 反正,冬至这天,我们家的饺子已经下肚了,不用怕冻掉下巴了!

 

冬至不端饺子碗,冻掉下巴没人管——酸菜水饺

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