平时因为要上班的上班，上学的上学，早餐都是要求快速解决，节省时间的，一般都是豆浆加糕点，当然豆浆和糕点口味是要经常换地，不然家里的小东西也不干呀。平时的晚饭一般都在我妈家吃了，家里就休息日的时候会比较花点心思做吃的。为了显示隆重，准备工作从前一天晚上就开始了。

    这个是待烹的绿鸟鸡。

    用电炖紫砂锅煨了一夜，早晨再加点已经泡好的香菇和木耳，就变成一锅香喷喷的鸡汤了。

    知道这个准备干什么吗？呵呵，这是早餐的主食：黑米饼，就是三分之二的白面加三分之一的黑米面，再加上鸡蛋和牛奶，搅拌成糊。

    这个糊糊里面可以任意添加有营养的东西，我有时还会加点做豆浆过滤下来的豆渣，或者加点黑芝麻糊，总之，喜欢怎么加都可以。

   平底锅放油烧热，用勺子舀一勺面糊放到里面。哈哈，为了免去麻烦，我现在就直接用炒菜的大勺来烙饼了，效果是一样的，不过省的再拿一个锅了。这个蓝颜色是不是很奇怪呢？

    翻面，再烙熟就好啦。

    儿子等不及了，要偷吃呢。

  偷吃的样子。

    配上一盘蔬菜沙拉，再炒上一盘西兰花，丰盛的休息日早餐开始了。嘻嘻，其实也不能算早餐了，因为休息，起的都比较晚，吃饭的时候一般都八、九点了，算是早午餐了。