“圆的才是馒头”听起来好像是幼儿园阿姨上课的话语，但这是新制定的“馒头国标”，甚觉可笑，套用前人的一句名言“白猫黑猫，逮着老鼠就是好猫”，我想说，“方的圆的，填饱肚子就是馒头”。

    原本也是，一个馒头，有必要一定要给它订个标准------必须是圆的，看到有人笑称这是2008年的第一则笑话，也有人说是“愚人节的好素材”，虽有些调侃意味，却也道出了大家的感受。

    去年一年，关于“食”这个人类最基本的需要，多次引起热议，从猪肉到方便面，到各种蔬菜的涨价，再到如今酒水、奶类的价格上涨，到现在竟然连馒头形状也开始有所规定了，因为生活习惯，我日常接触的“馒头”不多，但还是多少有些了解，圆的、方的好象都是流传下来的馒头的做法，其区别就在于一个为“刀切”，一个为“手工”，好像没有所谓的孰是孰非，难道必须是手工制作的馒头才符合标准，用现代化制作的，非圆形的就不可以称为馒头？我反倒认为随着现代化在世界的普及，非手工制作的不是圆形的馒头会居多，也更适应市场需要。

    其实不管圆的方的，我相信无论是谁，吃了非圆形的馒头后，不会否认此不是馒头。有人说此次标准就是为了区分出高端产品，有必要吗？馒头是人人都要接触的，即使说它要走的是高端路线，但原料、用途、工艺在那，又能贵多少？怕只怕馒头装进礼盒后，摇身一变，成为了金馒头、银馒头，或者是一盒馒头一套房，到时若真演变成这样，那这次“国标”可真是彻底失误了，真是“立法救弊，法愈繁而弊愈多”…

    近年来，很多标准的制定过程存在急功近利的情况，很多标准缺乏严谨性。长此以往，只能是损害了标准的权威性，对行业的发展没有什么好处，不过此次规定的“馒头个头不能太小”应该出发点还是有利于民的，但愿08年的馒头对大家来说不会成为又一个困扰```