王东京

    云南是茶的故乡，至今仍生长着我们的茶祖茶宗。茶为国饮，怎么能没有故乡的滋味？因此，多少年来，我一直关注着普洱茶的兴衰与荣辱，它的一叶一汤，都与我们呼吸与共。

    爱茶，饮茶，与茶结缘。从小处说，是身体之需，解乏去困，清热解毒；从大处讲，则是道，近道，习道，悟道，从道，以道看万物，借以生和，和美，和顺，和谐，和善。也有和透、和空者，直抵禅学梵境。或禅茶一味，或和敬清寂，或“吃茶去”。

    先是药，后是饮，然后是文化，茶之历程亦是人类之历程。一部中国茶史，就是中华文明的成长史。

    以我之见，茶出云南山水，或晒、蒸、烘，或团、饼、沱、砖，或针、珠、芽，数千年的光阴，由大叶种到中叶种，再到小叶种，品形与原料已幻变数度，不变的却只有大叶种和普洱茶。不变，或许是进步的反义词，当然也可以是护持与坚守。让人动容的不是这不变所彰显出来的忠贞，而是这护持与坚守，乃是一种自然的形态，淡定，寂静，空灵。

    有人说，革命总是静悄悄的。如果有一种茶品，用几千年的静悄悄，去换取一次辉煌，我可能会为之不值。但问题是，当这种“革命”不是起因于普洱茶的寂寞难耐，而是基于人们需要它走到前台，我为之鼓掌。因为我等待了太久，我希望普洱茶再也不要偏居云南，分享它，是势，是情。

    家良先生是实业家和作家，为商有道，为文亦有道。在写这本书之前，他曾向我描述过“一片茶叶撑起一个新农村”的蓝图，亦跟我商讨过“龙头企业+担保公司+银行+农户”的企业发展模式，他的企业理想、人文抱负和对云南的赤子情怀，令人敬佩。此书，以一种田野考察式的人文精神，全方位展现了普洱茶的历史画卷和未来的发展之路，读之，令人受益多多。

    此书出版，请我为序，很是高兴，希望它能为复兴普洱茶产业添光加彩，助一臂之力。