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香锅

(2007-07-26 15:53:09)
分类: 点滴生活
昨日,19点,龙顺园麻辣香锅。
 
点了菜,再三叮嘱服务员1/4炒葱香的,不要一点辣椒,服务员写好,点头哈腰地下去了,这种谦恭太程式化了,不是发自内心的,可笑之极。
 
结果上菜时,服务员说写错了,那1/4份炒得有点辣,我静静地看着她“那怎么办呢?”
 
“给您减辣行么?”
 
“怎么减?”
 
“就是加点葱蒜再炒一下。”
 
“不行!重做一份”我轻声安静地向她阐述我的意见并暗自思量,我们看着像没有生活常识的人么?辣味已经浸到肉里,这种方法能减下去?MD,骗傻子呢。
 
“好的,您稍等。”态度还不错。
 
可怜我的娃儿啊,我们吃肉的时候,她只能津津有味地啃着炸窝头片就咸菜,聊以打发等待的时光。
 
祸不单行。
 
我的眼神一贯不太好,可关键时刻它就管用,所以老公时常质疑,你的眼神是真的不好么?
 
我在锅里发现了两根头发,而且是两根,这厨子还有点自来卷!
 
服务员把领班叫过来,这领班长得可真难看,老板的小姨子吧。
 
态度也是相当不错,低声(估计是怕旁边桌听到)地说:您看怎么办?给您打折还是送您凉菜?
 
我:“照这样重做一份。”今天我心情不错,连自己都佩服自己的素质了,要搁平时早嚷嚷了。
 
等重做的功夫,我和老公设想了一下:他们应该设置一个检验岗,拿双大筷子在后厨站着,每端出一锅,先要翻查一遍,把头发啊,虫子啊,苍蝇啊,反正只要不是客人点的不能被客人看到的,一旦被客人看到,轻则免单,重则发生流血事件的东西挑出去,这样餐厅就和谐了,社会也和谐了。应该有此岗!
 
这顿饭吃得有意义啊,回味无穷,就那两根头发就TM够回味两礼拜的。

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