味道好极了

     说到吃，先要从看韩据剧开始。最早的大概是10年前的《爱情是什么》，很早的连续剧，显像都有些不清楚了。里面就总是有做饭，吃饭的场面，觉得他们唠唠叨叨的，几集不看也还能联得上。后来陆陆续续，有一搭无一搭的又看了《澡堂老板家的男人们》，《看了又看》，《大长今》，《人鱼小姐》，《黄手帕》，《乞丐王子》……不能说每集都有做饭，吃饭的场面，但已差不多了。看习惯了，也真的是习惯了，哪集里面要是没有摆桌子的场景会很遗憾的。

   但他们平淡无新意的三顿饭确实很糟。曾经问过，如果咱们家也吃这样的饭，你能坚持几顿？回答是：“0顿。”韩餐里早饭即时要一大早起来煮米饭，再做酱汤，杂碎汤或是泡菜汤，午饭和晚饭不过是什么紫菜包饭，冷面，拌饭，牛尾汤……没鱼没虾，不够饕餮。去韩国的时候也曾有深刻体会，满大街的超级大馄饨（象小笼包那么大），泡菜拌饭，烤鱿鱼，炸酱面，最好的也就是烧烤了，没什么派系和地域划分，基本上一个味儿。由于韩国本土土地很少，又不大养牛，所以主要靠进口牛肉，吃烧烤是很贵的。很多来旅游的韩国人到了北京之后，也都要求顿顿吃烧烤，比起他们本土来要便宜很多呢，在萨拉伯尔和山水甲山就总能看到很多的韩国人在大吃特吃烤牛肉。

   看过N多韩剧后，在吃的方面有了一个启发和遐想。那些家庭主妇总是爱说一句话就是：“只要用心去做每顿饭，不好吃的饭菜也会吃得很香的。”而且我看她们每次确实是很用心。一早去买菜，回来以后大盆小盆的洗啊，腌啊，又快又干净，每次摆在桌子上时也又漂亮又有食欲。

   的确是这样，用心的去做一顿可能是材料很简单和很便宜的饭菜，却往往会带来意想不到的效果。因为你的心在里面。难怪全是泡菜的韩国饭，在那么一大家子人吃起来却是那么的津津有味，因为是有心意在里面。

   我很喜欢《澡堂老板家的男人们》里面的二嫂的形象，她对每天的生活都要求得很细致，以至于经常刁难她的农村儿媳妇，嫌她不懂情调和诗情画意。我倒觉得，在我们每天忙碌和繁复的生活中如果再没了情调和诗情画意，那每天的生活还要继续吗？还要意思吗？

   但对于有一种说法：“拴住男人的胃才能拴住男人的心”我实在不能欣赏，这是很愚蠢的想法。现代的男人，已经不用天天回家吃饭了。满大街的饭馆，已经可以满足各种口味了。在每天忙碌的生活中，吃饭基本上都是在外面解决了，但偶尔可以在家一起做着吃饭的时候，我俩都会觉得是及其的享受和美味，终于又回到了纯朴安逸的生活里啦！况且它会让我工作一天的疲惫顿时消失，在做的过程和吃的过程之中体会着赏心悦目，味道好极了和来自牛牛的欣赏！另外如果把饭菜盛在好看的餐具上食用，哪怕只是一碗白米饭也会变成彩虹一样的颜色！

餐具要是不罩上，三个猫儿子会抢着吃的。

     其实不仅仅是做饭，我们在做其它事情的时候，用心和不用心表现出来的结果也是不一样的。当然可能是做饭所表现出来的最为直观和最具有说服力，好吃？不好吃？还想吃？不想再吃？……

    下面我给你们介绍几款牛牛和妞妞爱吃的饭菜吧。

鸭子要事先用佐料喂好，用煎锅煎好后，凉水下锅，大火煮开成白汤，放入海带，要选用片状的，这样吃起来才有嚼劲儿，只放盐，一小时后关火即可。

选两斤重的鲈鱼，切片，佐料喂好，入锅滑散，另用一砂锅，入鱼，小火慢滚，放入炒好的灯笼椒，小香葱，食盐，其他佐料都不放，吃起来很鲜美。

炒好的鸡胸肉，东北凉皮，小香葱，香油，李锦记调料拌在一起即可。

盒豆腐上锅蒸后取出，待凉后切片，松花蛋三个，小香葱，香油，香醋，李锦记酱油，上桌前再拌在一起。

挑出虾线，水中放几滴食用油，入虾，水开后捞出，过凉水。蘸上芥末油和红醋吃。

    怎么样，我做的饭菜不错吧，南北大菜不敢说，时令菜倒是天天更新。秋天的夜晚，吃上这样一桌饭菜，再美美的睡上一觉，一天的劳累都化为乌有，做梦时都会说：“味道好极了！”