12月14日，由杭州市教育局和杭州人力资源和社会保障局主办、杭州市良渚职业高级中学承办的2012年杭州市中等职业学校烹饪专业师生技能大赛顺利举行，来自全市十二所中等职校、技工学校烹饪专业师生近200人参加了本次赛会。

    本次大赛分教师组和学生组，学生组主要设中餐热菜、中餐冷菜、中餐面点、果蔬雕刻四个项目。教师组项目为中餐热菜，严格按照全国职业院校烹饪技能竞赛的标准和评判要求，比赛的菜品结合平时课堂教学实际，重视基本功训练。经过一天的紧张激烈的角逐，比赛圆满落下帷幕。通过评审组认真细致的评判，中策职校的俞涛同学一人夺得中式热菜和中式冷菜两个赛项第一名、杭州西湖职高的康凯同学获得果蔬雕刻第一名、杭州市西湖职高周丽莎同学荣获中式面点项目的状元；杭州市中策职业学校的汪曼、西湖职高的董如斌老师，中策职校的姚婷老师分获教师组热菜项目的冠、亚、季军。 

    值得关注的是，浙江华强职业学校的两位聋哑残疾学生参加了果蔬雕刻项目的比赛，他们身残志不残，在指导教师解殿伟的精心辅导和语言辅助下，顺利地完成比赛，其参赛作品一点也不亚于正常选手。比赛期间，杭州网的记者专门采访了承办方杭州良渚职业高级中学赵建强校长和该校参赛选手诸晨鹏同学，拍摄了比赛现场及作品，很好地对大赛进行了宣传。

    此次大赛聘请了中国烹饪大师、国家一级评委、赞成宾馆副总经理叶杭胜担任评判组组长、浙江大华饭店行政总厨张勇、浙江工学大学后勤集团行政总厨张忠渭等行业专家组成专家评委会，同时有创新性地职校教师参与评判工作，既保证了竞赛的公平公正，也更好地促进竞赛交流和菜品评价标准的要求。

   “大赛点亮人生，技能改变命运”，通过本次大赛，充分展示了杭州市中职烹饪专业师生的风采，展现了高超的技术水平和良好的职业素养，有效地促进了杭州市烹饪专业的教育教学改革，提升了师生技能水平，为学生的全面发展和教师的专业能力提升奠定了坚实的基础。