本周四，应邀参加了杭州市旅游职业学校首届教学文化节，印象深刻。两大亮点：一是旅游部组织的“理实一体，校企联动”旅游专业课改校本化实践成果展示活动，让参与者在茶艺、厨艺、纸艺、陶艺等众多的选修课程中陶醉，学在其中，乐在其中。二室下午聆听了酒店部青年教师陈西苑老师的一节创新课《恋上我的床——主题夜床设计》，犹如一道饕餮大餐，给听课者带来“音、艺、味、形、养”全方位享受。

    在评课环节，作为嘉宾对陈老师的课做了点评，我用三句话总结：

    第一句话送给酒店部专业教师团队：“顶层设计，高端平台”，一节观摩课是具有示范性和创新性，要成为标杆，成为样板，需要合力。在专业部长金春球老师的带领下，孙文欢、董智慧、罗金花、夏英等老师给予指导，展示在大家面前的才是今天与众不同的创新。

    第二句话送给陈西苑老师——“创意无限，风光无限”，教学设计的创意来自教师的灵感，陈老师用 “练上我的床”、“炼上我的床”、“恋上我的床”三个课堂环节，环环相扣，层层递进，高潮迭起，欲罢不能，吸引我们还想继续听下去。

    第三句话送给这个班的学生——“心有多大，舞台就有多大！”，课堂就是要还给学生，学生会在这样“无拘无束”的环境中尽情发挥，实训课就是他们的舞台，这才是职教特色的美丽课堂！

    课题切合行业新动向，新趋势，是对现行教材的补充，将酒店行业的新技术、新知识、新思维融入和渗透我们的专业课堂，本身就是领先一步了。同时充分展示了教师和学生的专业素质和职业素养，他们的“岗前会”、“礼仪操”、“流动百宝车”、“晚安卡”、“浴巾造型”等等都让我们眼睛一亮，我想“教学课堂文化发展”莫过如此吧！

    当然我还是提出了一些改进意见：作为观摩课和实验课，是一节综合性的实训课，其目标设定和达成还需斟酌，推广性有待进一步研究；四个夜床的主题可以促进学生的发散性思维，但是很难评价其优劣，与最后的评奖颁奖环节有冲突；学生的创意设计与行业有差异，有瑕疵，最好有学生自己去解决；如果在最后环节播放几张高档酒店的夜床设计，作为拓展视野和精品赏析，则将更加完美。

    最后建议陈老师做好总结和完善，将学生的设计报告整理，将对今后的教学教育成长一定会有帮助!

    拍了一些照片，供自己和大家学习：

 
                 首届教学文化节，杭州职校首创

         学生主持整个流程，校园气息浓郁！

                      茶艺表演

                   学生泥塑作品

                    学生泥塑作品展台

                      学生纸艺作品展台

                     课前有迎宾

                          浴巾折叠造型

                         理实一体教学

         陈西苑老师在讲授夜床设计知识

                       学生在训练浴巾

               “流动百宝车”成为一个亮点

              同学们在夜床设计布置

                      小组合作撰写“晚安卡”

                    陈老师在点评学生的作品

                          评课ING……