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2011年杭州市烹饪专业技能竞赛冷菜作品

(2012-01-13 12:41:56)
标签：

冷菜冷拼

基本功

烹饪竞赛

学生作品

美食

 分类： 美食美客
2011年杭州市烹饪专业技能竞赛冷菜作品
                            黄瓜蓑衣花刀
2011年杭州市烹饪专业技能竞赛冷菜作品

2011年杭州市烹饪专业技能竞赛冷菜作品

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                       学生的刀工总体不错
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        就是这个“双拼”曾经搞得教师摸不着头脑
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               好差还是有区别的
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                     什锦总盘，我们将标准进行了修改2011年杭州市烹饪专业技能竞赛冷菜作品
                 中间的黄瓜馒头形还是有不同的创新
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                       学生的作品真的不错
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2011年杭州市烹饪专业技能竞赛冷菜作品
                          全景图

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