发博文之前，先回忆一下过去。

自从2012年的春节我丢了单反，渐渐的在烹饪方面的作为就少了。然后2012年五月发现怀孕至今，整个人便被生孩子这回事牵绊住了。做饭的时间也越来越少，每天都觉得睡不够，当你还没进入下一个梦乡，小家伙儿就在旁边哼唧着嗷嗷待哺。对于博客长草，我心有不舍，但每每看到身边的小家伙对我笑，我便觉得雾霾都散了，暂时忘了曾经做博客的那两三年，恍若隔世。

    今天就以一道很简单很简单的微波蒸栗子来开始我回归美食的纪念。每到冬季都喜欢来这一口。小区里有一家秋栗香的分店，每次经过看到排队的，忍不住都会走上前去，加入排队的大军，只为在瑟瑟寒风里吃上热乎乎的栗子，从袋子里取出来都烫手的栗子，掰开壳儿，香气扑鼻。

    微波炉加热经常导致食物的里面干干硬硬的，有了蒸立方的蒸汽功能，再也不怕了。以后大冬天再也不用冒着寒风排队买栗子，何况十块钱也就买半斤多栗子！生栗子也才8块钱左右呢！

微波蒸栗子：

1、栗子外皮洗净

2、用刀在头上划十字的刀花；

3、将准备好的栗子放入微波炉，然后在储水盒加入纯净水，关门；

4、选择蒸玉米档，9分45秒后关闭电源，焖五分钟再取出栗子；

5、蒸好的栗子十字刀花已经打开，煞是喜人，可以看到里面金灿灿的栗子肉了。