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你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液

(2010-05-17 20:23:52)
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松木楼

蜂厨

博友

烤肉

日式

刺身

雪色阡陌

我的微薄

    昨天跟一些博客好友到位于保福寺桥融金时代广场的“松本楼”吃饭,可是感受了一把纯正的日式烤肉特色。其中有一道据说是纯日式吃法,就是将牛肉烤熟后蘸着生的蛋黄液吃。当时我们桌上的各位大胆人士,都尝试了。只有三石姐坚决不尝。我就想起来,当初大舅找了个偏方,说喝生蛋液能治病健身,所以经常从老家买了柴鸡蛋打个孔喝了……你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液比这个还要吓人呢。不过尝完后,俺替三石姐惋惜呀,趁着牛肉热气腾腾地时候蘸上蛋液,蛋液就这热气变成六七成熟,真的给嫩嫩的烤牛肉增添了一番特别的滋味儿呢。

    老看看这道菜吧。服务员帮我们烤好牛肉,这里的服务员技术真的很好,牛肉嫩度非常好,牛肉里的汁还保存着,非常鲜嫩,可口的很。右边就是我蘸了生蛋黄的牛肉。看到上面有一些淡黄色的东东了吧?

你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液   偷来一张语柔柔姐姐的照片,能看到完整的鸡蛋黄的。这回你信了吧?生鸡蛋哦~~~~你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液

你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液

    松本楼的餐具据说都是从日本原装进口的,那个烤肉桌好像要四万块呢。真的很精致,在我们这些煮妇眼里,这些餐具的诱人程度完全不低于美食。哈哈~~你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    餐厅为我们准备的饭前沙拉和泡菜。感觉辣白菜口味还是挺好的,就是口感差点,白菜可能腌过头了,瘦干的感觉。我喜欢左边的那些沙拉,摆的精致不说,口味也真的是非常好。吃了还想吃。。。。。你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    喜欢的日式酒具,还有温温的带着米香的清酒。我喝了两小杯,感觉应该后劲挺大的,但是我没啥反应……酒体不辣口却很绵软,香气在口中徘徊,比二锅头好喝多啦。哈哈哈你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    好喝的鲜榨西瓜汁,我喝了好多。还有当时蜂厨网为现场抽取幸运观众准备的欣和礼包里那一代“黄飞红”花生。这代是潘潘猫贡献出来的,谢啦。哈哈哈她最早获得大礼包就贡献出来了,俺倒数第二个,有幸偷偷带回家,后来正好吃完饭去找在农科院上学的同学,送她了。(嗯,话说我终于第一次有机会被人抽中……嫉妒七月,每次参加活动,她都是第一个而且是必然被抽中幸运奖的那个人……你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液  烤牛舌,从这张图开始大家就可以看着新鲜的食材变成右边的美味啦~~哈哈 馋吧~~你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    烤五花肉,这是很多女孩子的大爱。当时在场的我相信没有人不喜欢吧。嘿嘿,肉肉这么吃,有滋有味。还不肥腻。你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    烤河鳗——这个菜菜我觉得比烤鳗鱼好吃。那个汤汁是一边烤一边浇在河鳗上面滴,所以滋味儿非常足哦~~~你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    超辣小牛排——其实一点都不辣滴说,说明日本人所接受的超辣,跟我们川菜和湘菜还有超大一段距离的。后来我们又加了一份,真的是超级美味鲜嫩。你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
    海鲜刺身——装饰的超级棒,有食欲吧。不过我最喜欢的是三文鱼和左图里带点黄色的叫什么籽的刺身。那个籽籽脆脆的感觉。我好喜欢绿芥末。对面的来来和老傅也喜欢,俩人还特别搞笑的来了个深情陶醉状,被简单偷拍下来……你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
    蒜蓉生蚝——这个也是大爱,喜欢蒜蓉焦黄的味道,和着海鲜的滋味。后来又加了一份,我吃了俩!!!你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
     松本楼的环境非常的好,温暖的灯光下,都是淡色的皮沙发。感觉在这里吃饭很享受。
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液   

你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液

     鸡肉山椒烧——这道菜属于油炸菜,大家说稍微有点咸,我觉得可能因为它是炸过的缘故吧。鸡肉也挺嫩的。我感觉还蛮好的。
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    鹅肝——嘻嘻,话说这时俺第一次吃到鹅肝。嫩得很……8过,不是我特别喜欢的口味,甜口的,细腻的鹅肝吃起来总觉得有些腻,和那个烤鳗鱼似的。。。。看来咱这人,还真享受不了高级餐,哈哈哈你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液倒是水果很好吃,后来简单没吃鹅肝将我的西瓜吃了哈哈你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    盐烤银杏果——这个比炒着吃要好吃。不过据说一天不能吃太多的。我家还有很多炒的呢,不知道该咋吃。你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
    蓝莓山药——我们讨论的结果,这个山药一定没有焯过的,明显颜色乳白,脆生生的。但是配上红色的蓝莓酱,好吃瓦。。。。造型也没的说。
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液                          烤鳕鱼——这个好吃。好吃好吃~~~你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
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                                      烤大虾
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
    这个就是烤鳗鱼了。。。。不管做成啥样,我都只是浅尝辄止,总感觉腻腻的,尤其甜口,不太喜欢。但是松木楼做得真的很细腻鲜软,入口即化呀。你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    主食,火锅面。我觉得有些咸了,面条有些过头了,很软,没有嚼头,我喜欢硬一些的面条。嘻嘻,不怪厨师~~~
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液   这次活动是蜂厨网举行的鲜蜂宴赏活动,所以他们准备的礼物和奖品,俺是一个没得着。有水晶奖杯,菜谱卡片,欣和大礼包,易果网的代金券之类的。不过俺幸运地很,竟然被蜂厨的一个美女抽到,奖了欣和礼包,嘻嘻~~你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液听到我的名字,都震起来了。。。好不容易啊。
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液

    美丽漂亮的签到卡,这是简单拍的。我忘记拍了。自己写的“雪色阡陌”右上角还画了半只蝴蝶。嗯,以后我签到就用这个标志了。哈哈哈谁拍到了给我一下哈~~~~

你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液    吃到肚圆,然后再评分,公平公正哦。这也不是俺的那张,偶觉得自己涂得特别可爱,米拍照就被老方收走了~遗憾。
你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液

     最后,还是要合影,哈哈 这是必须地~~~你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液前排的我们可是挑战高难度,撅的好难受,脸上还要笑的开心,不容易~~~你没尝试过的纯日式吃法:烤牛肉蘸生蛋黄液

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