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杨梅汤小筐生葱情由贵州休闲 |
分类: 枫拍 |
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又到杨梅收获时,看集市那用泡沫箱冷藏的杨梅就满口生津,想吃。其实很多人对它不是很感兴趣的,怕它那酸味,更怕他里面会有甜虫出现,但你看后介绍我想你会喜欢它的。杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一,素有“初疑一颗值千金”之美誉,在吴越一带,又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。食用时用少许盐水泡一下既能将里面的虫子洗出,味道更是鲜美可口。用水煮沸作成的杨梅汤用冰箱一冰更是胜过那些色素饮料。
杨梅不但好吃还有食疗作用:杨梅味甘酸、性温、无毒,归肺、胃经;具有生津止渴、涩肠止泻、和胃止呕、消食利尿的功效;用于劳累过度引起的头晕、全身肌肉关节疼痛:杨梅酒30~60克,早晚各服1次。