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奶香玉米渣面包

(2014-03-12 22:26:27)
标签:

美食

面包

奶香

松软

分类: 美食--烘焙糕点

奶香玉米渣面包

   一段时间没吃玉米,前几天又买了几根,煮了一部分后留下一根用来榨汁喝,榨完汁剩下的玉米渣一直没舍得丢,当天临时决定用来做面包。吃习惯了用液种做的面包,突然直接做还有点不太习惯,虽然没用液种,加了玉米渣,做出来的面包口感也不错。
 
准备材料:
牛奶180g、橄榄油35g、白砂糖35g、盐4g、鸡蛋1个、玉米渣100g、高筋面粉400g、酵母5g
 
制作方法
1、将所有材料依照顺序全部放入面包机桶中
2、设置面包机功能为:选择法式面包、重量750g、颜色为中,启动面包机
3、待面包机工作结束后,面包即烤好


奶香玉米渣面包

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