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一段时间没吃玉米,前几天又买了几根,煮了一部分后留下一根用来榨汁喝,榨完汁剩下的玉米渣一直没舍得丢,当天临时决定用来做面包。吃习惯了用液种做的面包,突然直接做还有点不太习惯,虽然没用液种,加了玉米渣,做出来的面包口感也不错。 准备材料: 牛奶180g、橄榄油35g、白砂糖35g、盐4g、鸡蛋1个、玉米渣100g、高筋面粉400g、酵母5g 制作方法: 1、将所有材料依照顺序全部放入面包机桶中 2、设置面包机功能为:选择法式面包、重量750g、颜色为中,启动面包机 3、待面包机工作结束后,面包即烤好
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