小朋友喜欢吃曲奇，隔段时间没做就会提要求。俺喜欢尝试不同的口味，所以每次做曲奇都会在基础方子上稍加改动，不断尝试新的方子。这次添加的是水果，吃起来口感没有以往的酥脆，但溶入了香蕉的味道，慢慢嚼起来别有一翻滋味。

准备材料：（5烤盘的量）

低粉400g，黄油200g，白糖68g，糖粉100g，香蕉2根，鸡蛋2个，水40g，黑芝麻30g

制作方法：

1、黄油常温下软化，用打蛋器打发，黄油打发好后，分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑

2、加入鸡蛋，用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中，加入香草精拌均匀

3、加入香蕉，用打蛋器进行搅拌，使其完全融合其中

4、加入准备好的水，搅拌均匀

5、筛入低粉，用刮刀搅拌至没有干粉

6、加入黑芝麻，用刮刀搅拌均匀
7、装入裱花袋中，挤出自己喜欢的形状



8、烤箱预热180度，上下火，中上层烤12分钟。

注：此配方水的量稍稍有些多，以至挤出花形，经过烤箱高温，最后花型全消失