关于紫菜包饭一直想动手尝试，一直没敢下手，总感觉麻烦。

    某天中午饭后没事和同事一起去逛超市，他买了紫菜说回家做紫菜包饭，俺趁机也买了一袋，说改天自己也试试。拿回家后放了一周左右也没动手。后来听说幼儿园有春游活动，正好找到不再让自己推脱的机会，决定做一点带上当中午的午餐或孩子们休息期间的点心。于是在春游头天晚上准备材料开始动手做。

   第一次尝试，经验不足，紫菜没包紧，以致切开后，看到是松跨跨的样子，味道还是不错的，当天中午几位妈妈给力一起全部干光光。

准备材料：

米饭1碗、鸡蛋2个、火腿2根、黄瓜半根、胡萝卜半根，海苔2片，寿司帘、盐、香油少许

制作方法：

1、鸡蛋敲破后装入碗中打散

2、锅中放入少许油，烧热。把鸡蛋液倒入一半到锅，用手拿起锅轻轻晃动使其均匀成饼状

3、鸡蛋饼变金黄后出锅备用

4、胡萝卜切长条用开水烫下

5、黄瓜、火腿、鸡蛋饼切细条备用

6、米饭中加入少许盐和香油拌均匀

7、将准备好的海苔拿出一张铺在寿司帘上

8、把米饭均匀铺在海苔上

9、再放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿条、鸡蛋丝

10、用寿司帘轻轻卷起，卷的过程中稍稍用手捏下，更寿司包得更紧，这样来回操作几次

11、卷好的寿司用刀切成小块，装方便盒中即可以携带外出。